很多朋友家里面应该都有微波炉吧?但我发现微波炉大家都用错了,其实微波炉不止是用来热菜的,还有很多其它的功能。
在讲解之前,我得先给大家科普一下微波炉的相关知识,给微波炉正个名,我发现微波炉被大家误解太深了,很多人都认为微波炉辐射很大,要远离,其实都是以讹传讹罢了!
微波炉主要是由于电源和磁控管等组成,都是工作在低赫兹频率的,这种辐射几乎都可以忽略不计,对我们人体细胞和器官影响非常小,几乎没有什么大的影响。
更何况,微波炉还有外面的玻璃门罩着,根本就是瞎担心,手机还有辐射呢,也没看你不用呀,天天跟个宝一样拿在手里,有什么影响了吗?
好了,下面就给大家揭秘几个微波炉的妙用,大家可要接好了!
一、消毒杀菌
什么?微波炉还能当消毒柜用?没错!这可是实打实的5星级神技。
操作方法很简单,我们把需要消毒的餐具放入微波炉里,然后倒入适量白醋,高火加热3-5分钟就可以了!
科学依据:微波加热产生的高温能杀死大部分细菌,而白醋的酸性环境更能增强杀菌效果。
温馨提示:记得用隔热手套取出哦,别把自己的爪子也"消毒"了!
二、快速解冻
冰箱里的速冻水饺突然想吃?别急,微波炉来帮忙!
操作方法:将冷冻食品放入微波炉,在低火档,每100g约需1-2分钟即可。
有人问:为啥不直接用热水解冻? 聪明!但微波炉解冻更快,还能保持食物原有口感,有些热水解冻后,一些污水都化不开,尤其是肉类,千万不要热水解冻哦!
三、烘干香料
别再让你的香草和香料在角落里默默发霉了!
操作方法:将新鲜香料铺在厨房纸上,放入微波炉,以50%功率加热30秒,休息30秒,重复2-3次。注意事项:时刻留意,别把香料烤焦了哦!
烘干后的香料不仅保存期更长,香味还更浓郁,简直是提升料理档次的秘密武器!大家可以试试桂花,哪里都有的吧?会有意想不到的效果。
四、去除异味
微波炉里总有股怪味?别急,它自己就能解决这个问题!!
操作方法:将一碗水和几片柠檬放入微波炉,高火加热5分钟。 科学原理:柠檬水蒸气能中和异味,还能软化顽固污渍。
完事后用湿抹布擦拭一下,保证焕然一新,香喷喷!
五、制作爆米花
电影配爆米花,宅家必备技能get!以后要去电影院自己先制作一袋子,少花不少钱吧?
操作方法:
准备材料:玉米粒50g,食用油10ml,糖少许。
将材料放入耐高温玻璃碗,盖上保鲜膜(留小孔)
高火加热约3分钟,直到爆裂声变慢。
注意:别一直盯着看,小心玉米粒突然"起飞"哦!
好啦,五个神奇功能都介绍完了,你学会了几个?是不是感觉自己的微波炉突然变得高大上了?
等等,好像忘了什么...对了!最后再提醒一下:
使用微波炉时,别放金属物品进去,除非你想看"电光火石"的奇观。
好啦,今天的微波炉使用秘籍就到这里,你学会了吗?赶紧去试试吧!希望今天的内容可以帮助到大家,我们下期再见吧!