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越南的咖啡文化非常独特，喝咖啡不仅仅是为了解渴，更是一种享受。越南人对于咖啡的讲究程度甚至达到了痴迷的地步，他们不论何时何地都会手捧一杯咖啡，就算打个电话也会去咖啡店买杯咖啡！

咖啡图

咖啡在越南不贵，但在有钱人家的家里，有些冲泡咖啡的器具却是上乘的质量，对他们来说，享受喝咖啡的醇香是因为好的器具，特别在咖啡杯上的选择不仅讲究，而且会忌用一些材质杯。

那么他们会选择什么样的咖啡杯和忌用什么材质的玻璃杯呢？

首先，材质是选择咖啡杯的重要因素。陶瓷杯是最常见的选择，尤其是白瓷和骨瓷，它们表面光滑，质地轻巧，色泽柔和，适合观察咖啡液的色彩浓度；玻璃杯透明，保温效果好，适合展现咖啡的层次感，滴露咖啡适合使用玻璃杯，但玻璃杯导热性强，过热的水容易损坏玻璃杯。

咖啡杯

其次，咖啡杯的形状也会影响咖啡的风味。广口杯的杯口外扩，适合展现咖啡的完整风味，特别是酸性风味；直口杯则让咖啡入口更加集中，口感均衡。杯壁的厚度也影响保温效果和饮用体验，厚壁杯子适合保温，薄壁杯子则能细腻地感受咖啡在不同温度下的风味。

越南人喝咖啡最忌讳使用三种材质的杯子：不锈钢杯、一次性纸杯和塑料杯。‌‌

不锈钢杯虽然耐用且防腐蚀性强，但在酸性环境中容易溶出重金属物质，如镍、铬、锰等，长期使用可能重金属超标，不利于身体健康；一次性纸杯可能含有荧光增白剂和其他潜在致癌物质，且不合格的纸杯容易变形和渗水，使用安全性较低；而塑料杯则因为添加了增塑剂和其他有毒化学物质，在装热水或开水时容易释放有害物质，且其内部构造容易藏污纳垢，清洗不彻底易滋生细菌。

此外，清洗咖啡杯时需注意方法。质地优良的咖啡杯应立即用清水冲洗以保持清洁，避免使用硬质刷子和强酸强碱清洁剂。

总的来说，越南有钱人喝咖啡都喜欢买套装陶瓷杯，因为人人都爱喝，所以准备一套供全家享用！​