河南老爹吃不惯广东潮州菜,跟女婿怄气回郑州老家,舌尖上的中国

舌尖上的书芹 2024-03-07 02:20:56

2023年底了,广东家庭聚会家宴高峰期,我在潮州哥们家做客,他们全家人留我一起吃饭,他河南老丈人来了,全家人一起下厨做饭招待我和他老丈人。说是今天按年夜饭的规格做。

因为今年马上过年了,老丈人好不容易来一趟,不久可能又要分别,一个人在老家过年很寂寞的,今天咱们就算提前过年了,难得两家人在一起热闹热闹。

这时候我就看到老丈人脸上不愉快了。

黄豆焖猪尾巴,哥们说这么多黄豆,那这个菜叫从头到尾都很逗!全家人哈哈大笑!

只有老丈人板着个脸问:“那猪头肉呢?没头哪来的尾呢?”

我们哈哈大笑,以为老丈人很幽默,没注意到他板着的脸。

生蚝炖羊排,广东婆婆说,羊肉是动物人参,补气,新年食蚝,好事连连。这道菜寓意豪气冲天!大家一致喝彩!

姜葱炒波龙,小姑子说这道菜是广东大菜咧,只有招待贵客才舍得吃,祝我们新年就像这个大钳子,抓钱手,前途无量!

红烧海参,这道菜大补,延年益寿,青春永驻,满满的胶质,祝愿小两口结婚以后如胶似漆,甜甜蜜蜜。

薄荷牙签牛肉,上面撒了麻椒粉和辣椒粉,寓意新年新气象,生活有滋有味。

朋友送的海胆

海胆炒饭,里面有鸡蛋,海胆,虾仁,葱花,非常有料,一吃难忘,寓意珍惜爱情,幸福美满。

生腌三文鱼,我笑着说,那这道菜生也可以吃熟也可以吃,干脆叫生米煮成熟饭算了,大家哈哈大笑,未来的老丈人却一脸阴沉,意识到我说错话了,赶紧闭嘴。

虾仁百合,二姑说,祝他们新人百年好合好,早生贵子。老丈人阴阳怪气地说:只愿是没瞎着眼睛找了个人。这是全家人听得都不说话了。

香煎沙丁鱼,二姑说,吃沙丁鱼对心脏眼睛骨头免疫力都有好处,老丈人,您年纪大,可要多吃呀。老丈人气得吹胡子瞪眼。

水煮牛肉,女婿准备跟老丈人舀一勺,老丈人说他不爱吃薄荷。

最后上了一个蒜蓉蒸生蚝,老丈人正准备动筷子吃。

一桌菜终于上齐了,老丈人数来数去,就问了一声:“亲家,菜上完了吗?”

广东婆婆说:“上完了呀。”

老丈人说:“就11个菜呀?”

婆婆说:“您是觉得太少了吗?那我再去做几个?”

老丈人拉起女儿的时候就准备走,女儿莫名其妙的,劝他回来有话好说,大过年的,别搞不愉快。

老丈人说,你看你爱的什么人?这一大家子太欺负人了。瞧不起谁呢?你走不走,不走我走了。说着头也不回就出门,直接买火车票回郑州了。

我们都很奇怪,这个老头怎么一来说话就阴阳怪气的,跟谁差他几百万似的,你对小辈说话阴阳怪气不尊重就算了,对未来的婆婆也是百般挑剔。人家全家人出动。辛辛苦苦做一大桌菜来招待你,哪里欺负你了?11个菜还嫌少?

最后还是女婿从厨房里端出了一盘青菜,婆婆说,哎呀,把这个菜搞忘了,是不是老爷子喜欢吃这个青菜,看见我们没端出来,以为我们没舍得给他吃?

哥们的女朋友说,我爸平时爱吃肉,应该不是这个原因,难不成11这个数不吉利还是?明明我们做了12个菜就一个忘了上了,不至于生气吧?咱们河南风俗对于菜的数量好像没这个讲究啊?

不知道是不是平时在家里男权主义,作威做福惯了,跑到亲家家里来耍威风摆谱。

后来哥们的母亲把我和他儿子私下里拉到房间里问,这老丈人说我们瞧不起他,是不是因为他们河南很穷,所以很自卑,怕我们瞧不起他,所以故意挑很多毛病呀?我说我也不知道啊。哥们儿说,我一直对他女儿很好,我们感情也没问题呀,啥时候瞧不起老丈人了?

最后大家一头雾水,实在搞不懂老爷子为啥生气?年夜饭不欢而散。​​​​​

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