【风云武汉】获悉，日前，中百仓储发布公告：武汉第三家“汉版胖东来”确定为江夏中百广场店。

根据公告，中百仓储超市为给大家提供更实在的商品、更真诚的服务和更舒适的卖场环境，深入全面学习了胖东来经营管理理念。

经过整体评估后，确定江夏中百广场店作为调改的第三家门店，将从卖场的动线、布局，商品结构、品质、价格,购物环境、员工服务和员工待遇等方面,作全面闭店调改。

8月1日-8月8日我们将进行调改前甩卖。

此前，5月份，中百集团仓储超市公司派遣调改学习小组赴郑州参加胖东来帮扶调改教学。

6月份，胖东来董事长于东来应邀来到中百集团交流指导。在门店布局调整、自有品牌建设、现场商品陈列、营运现场维护、团队经营理念等方面提出了改进建议。

7月20日，第一家学习胖东来调改门店——中百仓储关山光谷购物广场正式营业。

7月27日，第二家学习胖东来调改门店——中百仓储黄浦路店正式营业。

江夏中百广场店是中百仓储学习胖东来调改的第三家门店。

【风云武汉】认为：

胖东来作为一家地方性的零售企业，其成功模式受到了业界的广泛关注和学习。胖东来之所以能够取得成功，主要得益于其对顾客和员工的极致关怀以及对服务品质的不懈追求。

首先，胖东来将顾客视为家人，提供超出期望的服务，如免费雨伞、电话、宠物寄存服务，以及详尽的商品说明和无理由退换政策。此外，胖东来在商品结构上进行了大规模调整，引入了自有品牌商品，提升了毛利和品牌力。其次，胖东来对员工的关怀体现在提供高薪酬、短工时、强制休息日以及丰富的员工福利，如健康娱乐中心和图书室。

胖东来的经营模式虽然简单，但真正执行起来却需要企业领导者的利他心态和对社会责任的深刻理解。胖东来的成功在于其创始人于东来真正用心地对待顾客和员工，以及为了保障服务品质与员工幸福，拒绝盲目扩张规模。这种以利他之心经营企业的方式，使得胖东来在营收、净利润、人均销售额和坪效等经营指标上均表现优异。

国内超市学习胖东来的行为，应该深入理解其背后的价值观和经营理念，而不仅仅是模仿表面的做法。学习胖东来，关键在于学习其“利他”之心，真正将顾客和员工的利益放在首位，以此来实现企业的长期发展和成功。同时，胖东来的案例也提醒其他企业，成功的商业模式往往需要结合自身特点和市场环境，盲目模仿可能无法复制同样的成功。

不管怎样，能虚心胖东来就是一种进步。

让我们共同期待。