江苏省徐州新沂市，拥有丰富的美食文化，特色小吃尤为突出。以下是最主要的新沂特色美食：
1、捆香蹄，历史悠久，风味独特
2、辣椒炒小鱼干，靠近骆马湖小鱼干风味独特
3、烧杂鱼，罗马湖盛产杂鱼，味道鲜美。
4、辣椒炒河虾，野生小河虾，用尖椒炒卷上煎饼味道好极了。
5、大豆脑、
6、盐豆炒鸡蛋，和煎饼是绝配
徐州市辖区县市的特色美食——新沂市
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江苏省徐州新沂市，拥有丰富的美食文化，特色小吃尤为突出。以下是最主要的新沂特色美食：
1、捆香蹄，历史悠久，风味独特
2、辣椒炒小鱼干，靠近骆马湖小鱼干风味独特
3、烧杂鱼，罗马湖盛产杂鱼，味道鲜美。
4、辣椒炒河虾，野生小河虾，用尖椒炒卷上煎饼味道好极了。
5、大豆脑、
6、盐豆炒鸡蛋，和煎饼是绝配