俗话说:“冬吃3豆,医生请走”,“3豆”指的是红豆、黑豆和芸豆。这3豆营养丰富,冬季常吃,提高免疫力,腿脚有劲。
一、红豆——补血养颜,温暖脾胃
红豆含蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质,冬季多吃红豆,温暖脾胃,促进血液循环,改善肤色,增强体质。
推荐食谱:
红豆粥
二、黑豆——补肾强身,延缓衰老
黑豆含丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素E,日常生活中多吃黑豆,增强体力,改善发质,提高身体免疫力。
推荐食谱:黑豆豆浆
三、芸豆——健脾开胃,增强免疫力
芸豆含蛋白质、膳食纤维、健脾开胃、日常生活中多吃芸豆,可以促进消化,提高身体抵抗力。
推荐食谱:芸豆蹄花汤
自制酱汁
冬季是进补的好时候,日常生活中我们要经常吃3豆,提高免疫力,腿脚有劲精神足。