传承农耕文明,探秘古人如何耕种

小宛农 2024-07-06 20:24:41

我国是农业大国,

农业生产有着悠久的历史,

那你知道,我们祖先在耕种的时候,

都使用哪些农具吗?

今天小农就邀请

中国农业科学院烟草研究所的专家们,

以小麦种植为例,

来跟大家聊一聊,

小麦种植收获过程中要用到的传统农具。

01耕种

种植小麦之前,

一项重要工作就是翻耕平整土地。

播种后的田间管理,

人们通常采用铁铲铲土、

用锄头松土除草、

用辘轳或水车提水灌溉。

02收获

在收获的季节,人们用镰刀收获小麦,

然后用石磙碾压干燥后的小麦进行脱粒,

接下来,人们在场院中,

用木锨将脱粒后的小麦扬起,

借助自然风力,

将小麦中混有的

尘土、麦糠、碎秸秆等杂物吹去。

小麦颗粒则在自身重力作用下垂直下落,

自然成堆。

最终人们用石磨将小麦磨成面粉,

就可以制作各种各样的面食了。

这些农具的使用可以极大地节省人力,提升农业生产的效率。

03记载

我国有很多壁画和砖画,

都形象地描述了古人使用农具的场景。

比如榆林窟第25窟北壁

《弥勒经变·耕获图》中,

描述了耕地、播种、收割和扬场等场景。

再比如嘉峪关魏晋墓室壁画砖中,

刻画的古人农事操作的场景。

我国元代

著名的农学家和机械设计制造家王祯所著的《王祯农书》中,

也有较为详细的传统农具的介绍。

04现代农机

目前,我国正加快推进

农业机械化、智能化,

动力驱动耙、联合整地机、

联合播种机等新型农机具,

依然具有传统农具的构造原理。

同时,由于一些传统农具,

具有便携性、成本低

和环境适应性强等优点,

仍延续使用至今。

现在人们

为了适应现代农业生产的无人化需求,

还研发出了自动驾驶拖拉机、

植保机器人、无人机等自动化

和智能化程度更高的农机装备。

传统农具的发明创造

是古人智慧的结晶,

体现了古代劳动人民的创新精神。

古人的智慧值得我们用心珍藏,

古人的创新精神是我们创造新型农机具的思想源泉,

更值得我们学习并深刻领悟。

视频来源:

中国农业科学院烟草研究所

视频主创:许娜 战徊旭 张蔚蔚

本期科学审核:严定春

通讯员:张宇

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