前几天，又有一个萎缩性胃炎患者找到我。患病6年，用西药治疗3年多，始终未见好转。陪同过来的儿子问我：“这个病到底能治不能治？”

我的答案是可以，大家都知道，我是专门看肠胃的，接诊过的萎缩性胃炎患者也可多，效果有目共睹。

经过交流我知道，老张的最新报告显示有肠化，每次一吃饭，他就感觉胃难受，反而是空腹时感觉会舒服一些。他吃得少吧，嘴里总是又苦又黏，让人很不舒服。

他这种情况就属于肝胃郁热，肝气郁结，久而化火，横逆犯胃，导致胃失和降。而这种肝郁化火的情况，也使得胃粘膜修复困难，进而出现了肠化。

我给他开的方子，首重清肝泻火、解郁和胃，所以用了像丹皮、栀子、柴胡这样的疏肝清热药；也要泻火解毒、行滞消胀，所以有清热解毒的黄连、蒲公英，也有理气宽中、行滞消胀的枳壳；萎缩性胃炎患者胃粘膜受到损伤，添加一味白芨，可以收敛止血，消肿生肌，促进胃粘膜的修复。

老张之所以会出现肠化，跟他长期存在的肝胃郁热密切相关。肝胃郁热使得胃内环境失衡，炎症持续存在，导致了胃粘膜的病变和肠化的发生。

想要治好萎缩性胃炎，修复胃粘膜是重中之重，想要修复胃粘膜，不光要吃药治疗，还要做到这三点：

少吃过烫、辛辣、刺激的食物，不要暴饮暴食，也别吃太干燥的食物，同时还要坚决戒烟限酒，减少这些不良因素对胃粘膜的进一步伤害。

过烫、辛辣、刺激的食物会持续刺激胃粘膜，加重炎症和损伤；暴饮暴食和吃太干燥的食物吃进肚子会增加胃部负担，烟草中的有害物质和酒精会也进一步损害胃粘膜，阻碍其修复进程。

多吃一些有助于修复的食物，像鸡蛋、豆腐、鸡胸肉等；不要只吃素，吃素并不养胃！

有助于修复的食物吃少了，身体缺乏修复所需的营养物质，胃粘膜的修复速度就会减慢；只吃素会导致营养不均衡，缺乏某些对胃粘膜修复至关重要的营养素，同样影响修复效果。

吃饭定时定量，尽量细嚼慢咽；避免熬夜，保证良好的睡眠；同时调节自己的情绪，避免情绪波动过大。

如果做不到吃饭定时定量、细嚼慢咽，可能会导致胃肠功能紊乱，加重胃部不适；经常熬夜，会使身体的免疫力下降，不利于胃部疾病的康复；情绪波动过大，会引起自主神经功能紊乱，导致胃酸分泌异常，也不利于萎缩性胃炎的好转和胃粘膜的修复。