明日夏至即将到来，不论经济条件如何，千万不要忘记为家人奉上“三宝汤”，以满足节气变化所需，迎接即将来临的三伏天。夏至是一年中阳光最强烈的日子，气候特点主要表现为高温、湿润且时有雷阵雨。此时，“三宝汤”无疑是最佳选择，既能顺应节气，又能提供丰富的营养，有利于身体健康。

那么，何谓“三宝汤”呢？

其实，这里所说的“三宝”便是黑豆、绿豆以及赤小豆。将这三种豆类搭配食用，不仅能够清热解暑，还能利水除湿、健脾养胃。由于它们均具有一定的寒性，因此在炎炎夏日食用尤为适宜。赤小豆可祛湿，绿豆可消暑，而黑豆则有助于健脾，三者相结合，营养效果更为显著。

一、【三豆汤】

材料：黑豆、绿豆、赤小豆各等份。

1、取等量的三种豆子备用。

2、将其洗净后倒入汤锅，加适量清水熬煮。

3、待豆子熟透，加入少量冰糖调味即可享用。

二、【三豆豆浆】

材料：黑豆、绿豆、赤小豆、冰糖。

1、将三种豆子洗净备用。

2、将洗净的豆子放入破壁机内。

3、加入适量纯净水。

4、选择“养生豆浆”功能，待程序结束后加入冰糖搅拌均匀即可。

在此，我们向您推荐两款以三豆为主料的家常菜品——三豆汤与三豆豆浆。希望您在夏至节气之际，有机会为家人烹制这些美食，让他们感受到您的关爱与温暖。遵循节气规律，合理膳食，让全家人都拥有健康的体魄！