老鼠在陶陶居后厨啃包子，广州市监部门称已立案调查

10月30日，一条老鼠在后厨蒸笼上吃包子的视频流传，蒸笼上显示“陶陶居”字样。

据《界面新闻》报道，该事件发生在广州市陶陶居酒家（第十甫总店）的后厨。公司负责人表示，已经立即组织专业团队对餐厅各区域进行了全面细致的检查，并通过摄像头和监控记录进行了全方位搜索，未发现鼠迹，确认这是一起偶发事件。

陶陶居进一步说明，事发地点是点心部的一个独立封闭工作间。为确保食品安全，该工作间内所有的原料和成品以及食品容器和蒸笼已被全部销毁。此次事件发生在营业时间，由于员工短暂离开且未按规定加盖，导致了问题的发生。涉事员工已被停职处理，而相关领导也受到了严肃处罚。

荔湾区市场监督管理局对此事作出了回应，称已注意到网络上关于陶陶居包点间的视频，并迅速派出执法人员前往位于第十甫路的店铺进行核查。初步调查结果显示，该店证照齐全，网上反映的情况基本属实。目前，荔湾区市场监督管理局已经依法对该事件中涉嫌的食品安全违法行为展开立案调查。

作者：范文斐

编辑：丁力