八十块钱一斤的猪肉,一头三百多斤的猪,“转眼”就卖完了,并且一天只卖一头。老板的“经营理念”是:一天一头,多了不杀。
这是每天早晨都会发生在我们小区附近的农贸市场的肉摊上的一道风景。
因为我们小区所在的位置属于人口比较密集的居民区,所以农贸市场很大。每天早晨八点多钟,一溜长长的肉摊就开始做生意了。这时候,就会看到那奇怪的一幕。
只见肉摊的最中间那个摊位生日特别火爆,买肉的人一早就排起了长队,大家都来的特别早,唯恐来晚了猪肉就卖完了。把卖肉的胖老板忙得不亦乐乎,一边砍着肉收着钱,一边还得不住的喊着:“大家不用挤,都有。”说是都有,“转眼”的功夫,就卖完了。
在这个过程中,两旁的肉摊冷冷清清。只见那些卖肉的老板们都跟没事人似的站在那里,冷冷的目光齐刷刷的看着“这道风景”,那眼睛里“喷射着”羡慕嫉妒恨,简直什么成分都有。直到中间那个肉摊买完了,他们才算正式开张。他们的猪肉才十几块钱一斤,但一头猪一天也不一定能卖完。
这到底是怎么回事呢?据卖肉的老板说,原来他卖的肉是山上养的“黑猪肉”,据说不喂饲料,只喂不用化肥农药种的粮食,是纯绿色食品。吃了不仅对身体好,而且口感也不错。
是啊,如今有钱人多了,又都很注意养生,只要吃了对身体有好处,他们才不在乎贵贱呢。这个卖肉的老板正是从这一点上看到了商机。
生意这么好,但一天只杀一头猪,这又是为什么呢?卖肉的老板说,这是给那些买肉的人留着念想,一直保持热度。你看看,这个卖肉的老板的营销手段真是高明吧?