克服中国食材多样性难题,TCL四区双变温打造更适合中国家庭的冰箱

科技言午 2022-02-21 18:09:48

设想一下,当榴莲在冰箱遇上生鲜、臭豆腐邂逅蛋糕、顶级的料理碰撞上充满家乡情怀的土特产,这将会是什么样的奇葩相遇?这种看似搞笑的幻想倘若变成现实,那可就一点都不好笑了。

对于中国家庭来说,食物的存储是一个永远解不开的难题,食材多种多样,瓜果蔬菜和肉类生鲜对于冰箱内部环境的需求也各不相同,而且随着季节的变化,不同种类的食材的保鲜要求、存储温度需求更是各有高低。

如何存放、温度高低一道道题都摆在眼前,但冰箱只有一个蒸发器,无法每个小区间针对食材保鲜需求精确控制温度。这些冲突在春节期间尤为突出。

这不单是消费者苦想而不得解决的难题,也是冰箱行业长久以来所面临的痛点。据悉,为了克服中国食材多样性对分区储存和精确变温的高要求,经过艰苦科研和反复研判,TCL即将在2022TCL冰洗春季新品发布会上推出更适合中国家庭的格物系列冰箱。

据透露,格物系列冰箱拥有“空间大师”的美誉,拥有独立三系统,形成四个分区并且在各分区内独立循环制冷,轻松实现双宽幅变温,而且在空间上能够实现多种不同的变化组合,变温空间独立控制,单独开关和调节温度,冷冻、冷藏模式自由搭配,调配出美妆、母婴、保健、儿童等专区,满足单身、新婚、三口之家、多代同堂等不同家庭、不同季节、不同食材的多样化保鲜需求。

分子保鲜科技也是格物系列冰箱的一大亮点。它通过利用生物磁效应来深层调节食材细胞内外的分子感应取向程度和微弱离子电流,其原理是利用信号弱磁场使具有抗磁性的有机分子实现微观分子层面上的“锁””、”持”功能,让食材达到锁水、抗氧化、抑菌的多重保鲜效果。在多重作用下,食材细胞变得“紧致”且犹如进入休眠状态,最大限度延长食材保鲜周期,口感始终如一。

值得一提的是,这项分子保鲜科技是行业首创科技。因为当下所有相关技术中所采用的磁场冷藏保鲜技术都无法针对冰箱家电产品进行实际应用,而TCL分子保鲜科技首次突破技术壁垒,实现了磁场在食品保鲜方面的应用,同时完成了磁保鲜冰箱开发。

经“磁场保鲜技术在冰箱冷藏中的应用开发”项目成果鉴定会质询讨论认为,“磁场保鲜技术”在冰箱中的应用达到国际领先水平,这一认证意味着TCL在冰箱最核心的“养鲜科技“这一领域上的重大突破获得行业内的权威认可。这对整个冰箱行业来说,是极具里程碑意义的。

在分子保鲜科技的作用下,肉类表面的微生物生长得到了有效抑制,所以存储周期更长;蔬菜瓜果的营养成分被牢牢锁住,长时间下来依旧保持鲜活水润;甚至能够长久保护松茸多糖成分,极大限度降低松茸多糖的损失率,使得高级料理即使存储在冰箱中也能保证品质与健康。

此外,TCL格物冰箱还利用六大核心科技构成全空间养鲜科技,力求打造出全方位极致养鲜空间。

综合看来,TCL格物系列冰箱就是专门针对中国家庭设计的,老爸老妈想要给各类春节特产一个“家”?没问题!“冷冻房”想秒变“冷藏屋”也可以轻松切换。女朋友的化妆品放哪里?交给TCL格物系列冰箱就行了!甚至它还能成为小孩子们储藏零食的“妙妙屋”。总之,TCL格物系列冰箱能够满足食材多样性、季节变换、春节囤货等精细分储、冷藏冷冻精确变温的多样化需求,绝对是每一个家庭的不二之选。如果各位小伙伴也有这个需求的话,不妨关注一下2022TCL冰洗春季新品发布会,届时,TCL格物系列冰箱将会震撼亮相。

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