来晋江旅游的小伙伴们,一定要去试一试这10家特色老字号,游玩路线已规划,美食打卡安排起来!
01 张林远华饭店
晋江传统老店,闽南菜中的扛把子,泉州数一数二的姜母鸭,味道正宗,咱行程第一餐必须安排起来,直奔这家姜母鸭鼻祖老店。
主打传统闽南菜,招牌姜母鸭,食材新鲜,没有鸭的腥味,只有满满的姜香,鸭肉炖得很软烂,吃起来一点都不柴,也不会油腻,真是鲜嫩多汁。
环境一般,空间很大,一看就是自家的大房子,很接地气,服务一般般。
地址:泉州晋江双龙路123号
02 歪头牛肉(金龙壹号店)
晋江很有名的牛肉馆子,来泉州旅游必吃的中式牛排,本地朋友都相当推荐的歪头牛肉,口味很好,据说泉州很多本地人吃牛肉都喜欢来晋江啊。
焖牛排的块头是真不小,牛肉又嫩又新鲜,满满的沙茶咖喱味,而且炖得很软烂入味,入口即化,冬天吃起来一口一个不吱声,专心干肉。
招牌咸饭,来泉州必吃的牛排配咸饭,热乎乎的,粒粒分明,拌上牛排酱汁,一定要趁热吃,一整碗不在话下。
环境还行,新店面空间大,干净整洁,老板也很热情。
地址:泉州晋江梅岭路金龙壹号广场10号楼
03 小怣面线糊(泉安中路店)
晋江很多本地人从小吃到大的老牌面线糊,全天营业,一句话总结就是量大、便宜、好吃、人多。
招牌面线糊,当地风味小吃,咸鲜的汤底,稀糊的面线,主打一个加上各种自己喜欢的小料,油条、炸醋肉、卤蛋、香肠等等,意外的好吃。
临街小小的店面,人很多,服务一般。
地址:泉州晋江青阳街道全安中路520号
04 铭辉沙嗲面(新街商业城店)
晋江本地吃货都知道的一家宝藏苍蝇馆子,地道传统沙嗲面,就在小怣面线糊隔壁不远处,人气一样也是很旺。
沙嗲面,跟厦门沙茶面差不多一样,基本是每桌必点,这家的汤头浓郁,偏辣口一点,再加上自己喜欢的各种浇头,大肠、油条、猪肝、鲜虾等等,一定要趁热吃,是真很香。
服务还行,环境接地气,很有市井烟火气息。
地址:泉州晋江泉安中路536号
05 老蔡石花膏(翰林春天店)
晋江本地人都知道的中华老字号,泉州传统小吃甜品,生意很是火爆,本地食客居多,是很多本地人夏天的白月光。
招牌石花膏,泉州传统经典味道,据说采用的是天然海藻熬制,所以会带点海腥味,但是并不妨碍它晶莹剔透,爽滑好吃啊。
四果汤,好吃是好吃,但是小小一碗,而且真的也只是给四种料,在闽南地区还是比较少见的。
环境不错,服务哈哈哈。
地址:泉州晋江翰林路1号
06 阳光夜市
来晋江旅游必打卡的阳光夜市,号称是福建最大规模的夜市,美食种类是真的多,当然人流量是更多了,人山人海。
推荐:
来晋江旅游必吃的各种闽南小吃,土笋冻、炭烤生蚝、盐焗鸡腿、芋泥饼、海蛎煎、拳头母、四果汤等等,简直就是小吃爱好者的天堂,大胆冲就对了。
环境相当接地气,大部分摊位也都很热情。
地址:泉州晋江江声路95号
还有四家:春生饭店、老字号肉丸店、阿秋1号牛、王贼牛肉
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