大家好，我是营养师何海珍。笔者是一位土生土长的农村人，同时也是一位中草药的爱好者。关注我，每天为大家分享农村常见的各种野草，了解更多的草药知识。

今天，笔者分享的这种野草，它就比较特别了，可以说是一种掐不齐的“人”字草，小时候我们常常在野外采这种野草来玩，很多在农村长大的朋友都应该玩过它，现在仍然还会和小朋友一起玩。

我们将这种野草的叶片轻轻一掐，然后断裂面就会出现“人”字形状，而且怎么掐都一样，不会呈别的形状，所以我们都叫它“掐不齐”，一个非常有意思的名字，有些地方又称为“人字草”。

其实，这种野草的学名叫做鸡眼草。你看它的叶子形状是不是与鸡的眼睛有些相似呢？而且叶子形状有些像公鸡眼，有些却又像母鸡眼，于是又有“公母草”的别称，还有“鸳鸯草”之称。

关于鸡眼草的别称有很多，像满地金鸡、细花草、米碎草、莲子草、蚂蚁草、花生草、瞎眼草、妹子草、夜关门、老鸦须、铺地龙、小号苍蝇草等这些都是它的别称。

鸡眼草是豆科鸡眼草属一年生草本植物，一般生长在农村的山坡、田边、旷野、草地、荒地、溪边、墙角等处，主要分布在我国的广东、四川、贵州、云南、福建、浙江、山东、河北等多个省区。

说起鸡眼草，很多老一辈人都知道，它最早在《救荒本草》中就有记载。鸡眼草是一种披散或平卧而且多分枝的植物，全株均有白色的细毛，叶片都是三出羽状复叶，于是又有“三叶人字草”之称。

由于鸡眼草的叶子长得细小，而且每片叶子上都有三片小叶，数量也是非常多，密密麻麻的一大片，而它的叶子形状又酷似鸡眼，看上去就像是无数个眼睛在闪烁，真的是非常有趣。

在过去，鸡眼草是一种非常优良的豆科牧草，各种家禽都喜欢吃，尤其是猪的上等粗饲料，其含有丰富的粗蛋白、粗脂肪等，无论是鲜草和干草，都能保持较高的营养成分，是属于良等牧草。

同时，鸡眼草也是民间常用的良药，其药用全草，而且全年可采，具有清热解毒、健脾利湿、利尿通淋的功效，对感冒发热、肝炎、痢疾、胃肠炎、腹痛、泌尿系感染、夜盲症、跌打损伤等病症均有疗效。

许多老一辈人都知道，鸡眼草对肝脏有一定的保护作用，同时对肝炎也有好处，因此又有“肝炎草”之称。每年夏季鸡眼草生长茂盛时节，很多人都会采集一些回来晒干用来煲汤喝，尤其是夏季必不可少。

各位朋友，你们家乡有这种鸡眼草吗？它是一种掐不齐的“人”字草，人称“鸳鸯草”，懂它的人都在找，对肝炎有好处。若你在家乡遇见，不妨摘些回家晒干存起来，在生活中用处大。

备注：

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