民以食为天，在中国甚至世界粮食是至关重要的存在，要知道一切发展的前提都是为了人类自身服务，如果人都吃不饱，那谈何去发展呢？

因此我们可以看到别看中国现代化水平非常高，但是一些省份依然被国家安排为农业大省，目的很明显就是保证好人民的基本口粮，发展很重要，但是一定不能忽略了基本的生存条件，其实这一方面我国的建树还是颇多的，比如袁隆平院士的杂交水稻，这种超级水稻的出现，极大的改善了粮食的产量。

可以说在三年自然灾害的那些年，如果有这些手段，那么当时也不用过的那么艰难，但是这个世界没有如果，只能向前看，在此不少人说随着各种自动化农业技术的出现，其实如今的粮食作物并不用担心，比如蔬菜大棚的出现，就让我们解决了四季有蔬菜的需求，但是这里要注意的一点，即使是蔬菜大棚，也是一种“靠天吃饭”的方式。

为什么这么说呢，我们可以看看今年蔬菜价格突然上涨，按道理来说城市周边的大鹏可以满足我们的日常需求，但是很显然价格上涨的背后就是供应量不足，即使大棚能提供所有的生长环境，到那时也避免不了暴雨带来的影响，城市内涝对这些大棚产生了极大的考验，在这种时候不少科学家就将目光投放到了人工合成上面。

众所周知，人体摄入能量背后的一大关键原料就是淀粉，通过各种复杂的生物反应，将之转变为我们需要的氨基酸、葡萄糖甚至是脂肪，如果这种原料可以人工合成那么就可以解决很大的问题了。

对此一些科研机构早就开始研究了，而且他们的方向还是环保这个赛带，用于合成淀粉的其中之一就是二氧化碳，而且从他们研究的方向可以看到，目标是将汽车尾气作为原料，这么做既可以想办法满足人类对于人工淀粉的需求，又可以有效降低汽车尾气对环境的伤害，其实当时很多人也不相信这个研究可以成功。

毕竟原料和我们的淀粉可谓是风马牛不相及，但是科研团队却不相信外界的说法，他们既然开始了，那就是在化学领域有研究进行支撑。

此时有了基础概念，下一步就是大量的实验进行实现，我们可以看到在实验室的科研团队夜以继日的研究这种人工淀粉，因为他们知道这次的研究成果，不仅是自己的一次成就，更重要的是可以造福全人类。

就这样实验数据一天比一天高，实验的次数也一次次累加下去，但是试管的颜色始终没有变化，这让相关团队也陷入了纠结，就在这种前路一片茫然的时候，一名科研人员面前的试管突然微微的变了颜色，虽然是一种很淡的蓝色，但是他们知道这个现象代表了什么，意味着人工化学合成淀粉这条路是畅通的，接下来就是沿着这个方向大踏步前进的问题了。

看到这里很多人就不禁开始嘀咕，这种用尾气作为原料的人工淀粉真的可以用来食用吗，要知道从科研团队的方向，这些还要用于工业和医疗领域，任何一个稍有不慎都会对人体带来巨大的伤害，其实这个问题我们还是多虑了，对于很多人来说，感觉化学合成都是科技与狠活，其实这就是我们的认知误区。

确实在我们的生活中，过去遇到一些不法分子为了牟取暴利，而铤而走险，这部分人考虑的不是健康，而是个人利益，但是我们要知道如今我们科研人员的前进方向是解决粮食方面的问题，既然是从这个方向出发，那么必然研究的就是如何合成，如何规避对人体的伤害，否则这种淀粉即使是合成出来也不会大力推广。

当然了我们不要一直这么顾前顾后，要知道人类的每一次发展，先代都觉得不可思议，如果不是我们当初坚定的走下来，那么很多东西就只能存在于理论上，就说我们前文提到的大棚，这种反季节的蔬菜，过去在很多人眼中是违反时令的东西，肯定不健康，但是呢如今我们再有听说过这样的说法么？

再给大家举一个例子，在人类进入太空以后，你觉得他们的饮用水全部是纯净水么，答案显然不是，在太空中各种资源是极为珍惜的，因此在很多时候我们可以看到这样的场景，他们的一部分生活用水其实是人体废液排出再次净化后使用的。

此时的你们听到这个消息是否感到震惊呢，要知道每一个航天员在国家都是宝贝般存在，国家会让这种不健康的东西出现在他们身上么，答案是否定的，能这么做就是经受住了检测考验。

我们要知道通过大自然的合成淀粉需要走很长的道路，这几十种复杂的生物反应最终才得到我们需要的淀粉，这个过程中很多地方其实并没有那么风调雨顺，地势比较平缓方便的地方，可以用跳水的办法解决，但是对于一些山区耕地的人来说，他们的办法只能有一个，那就是靠天吃饭！

在这种情况下，自然是很容易受到自然因素的影响，而我们近两年的情况也看到了，一些极端天气开始出现，这对于农作物来说是一种很大的影响，此时做一些未雨绸缪的动作，其实也是非常合适的。

我们注意到如今科研团队的合成设备已经是吨级的了，虽然相比于国家十几亿人口来说，这个数目还是非常小的，但是这已经是一个极大的进步了，未来进行批量化生产已经是可以看到的希望了，在这种时候，我们是否还需要担忧粮食的短缺呢。

当然了目前科研团队也呼吁整个行业来共同研究，毕竟这是一个关乎全人类饮食安全的问题，众人一起努力，那么时间线无疑会缩短很多，不过这里大家注意咯，科研团队人员说了，人工化学合成的淀粉口感略差一点哦！

消息来源

人工合成淀粉，技术造物新突破=光明网2024-08-06 07:50

中科院天津工生所马延和:二氧化碳人工合成淀粉吨级中试装置建成=新京报2023-05-28 20:43

党外人士话复兴」科学家马延和的“人工合成淀粉”之路=环球网2022-12-09 16:52

1立方米产量=5亩玉米产量 人工合成淀粉技术了解-下=环球网2021-12-28 13:58