1.臭豆腐：长沙臭豆腐以其独特的“臭”味而著称，外皮酥脆，内里嫩滑，搭配特制的辣椒酱，味道鲜美，是长沙小吃的代表。
长沙臭豆腐
2.姊妹团子：这是一种传统的长沙小吃，由糯米粉制成，内馅多样，通常包括肉末、蔬菜等，口感软糯，是长沙人早餐的常见选择。
3. 口味虾：又称麻辣小龙虾，是长沙夜市的热门小吃。小龙虾肉质鲜美，经过特殊的烹饪方法，使其味道麻辣鲜香，深受食客喜爱。
口味虾
4.糖油粑粑：这是一种用糯米粉和红糖制成的甜点，外层金黄酥脆，内里软糯香甜。
5. 剁椒鱼头：以鱼头和剁椒为主要食材，经过蒸煮，鱼头的鲜美与剁椒的辣味完美融合，是长沙餐桌上的一道经典菜肴。
剁椒鱼头
6. 长沙米粉：长沙米粉以其独特的制作工艺和丰富的汤底而闻名，米粉细腻，汤底鲜美，可以根据个人口味添加各种配料。
