高钙牛奶真的更补钙吗?食品博士:骗局!做到两点,长高并不难

文海话育儿 2022-03-28 16:50:37

早在古代,宋朝诗人杨万里就曾写下“雪韭霜菘酌岁除,也无牛乳也无酥”的名句,这里的牛乳就是牛奶,而在当代牛奶更因为它的营养价值被大众所推崇,尤其在父母与长身体的孩子中很受欢迎。

由于大家对牛奶补钙长高的深信不疑,以前从未听过的“高钙牛奶”也随之出现,大家往往看到这个字眼就一哄而上。

什么是高钙奶?

所谓的高钙奶就是在加工过程中,人为地多加了钙。普通牛奶每一百克牛奶中钙含量为90~120毫克之间。按照营养标准的规定,高钙牛奶中的钙含量应该比普通牛奶钙含量高出四分之一,也就是说当牛奶中钙含量大于112~150毫克时,才能被成为高钙牛奶。

中国农业大学的食品安全博士指出,理论上认为给牛奶“加钙”是可以的,但实际操作起来很难,额外加入钙剂还会导致酪蛋白异常,造成液体沉淀和乳析,非常影响口感。

高钙牛奶真的更补钙吗?食品博士:骗局!

经过对比市面上几种常见的“高钙牛奶”与普通牛奶,发现这些“高钙牛奶”只比其他牛奶钙含量多了不到10毫克,远远达不到真正的高钙标准。

并且,大部分“高钙牛奶”添加的都是碳酸钙,而碳酸钙在人体的吸收率很低。所以,选择市面上的“高钙牛奶”,还不如挑选成分表中钙含量高的牛奶更补钙。

给孩子喝牛奶需要注意什么?

时间:

1.早餐后一小时左右:空腹饮用牛奶可能会加剧乳糖不耐受的情况,刺激胃黏膜。

2.午后,下午四五点钟:可以为疲劳的孩子提供能量,补充营养。

3.睡觉前一个小时:牛奶有一定的助眠作用,晚上可以补充白天消耗的钙质。

摄入量:

0~6个月的宝宝——尽量母乳喂养

6~12个月的宝宝——每日牛奶摄入量800毫升左右(配方奶)

1岁~2岁的宝宝——每日牛奶摄入量500毫升左右

2岁以后的孩子——每日牛奶摄入量400~600毫升左右

做到两点,孩子长高并不难,轻松长成大高个

1.健脾养胃,促进吸收

每天饭后补充,帮助温和调理孩子脾胃运化,帮助孩子长高。

2.早睡早起,保证睡眠

众所周知,对于发育期的孩子来说睡眠是很重要的,因为夜间深度睡眠状态人体会分泌更多的生长激素,刺激骨骼发育。据研究,人体在夜间10点钟左右生长激素会达到最高峰,所以要保证孩子十点钟之前进入深度睡眠状态。

现在因为作业多、学业任务繁重,很多孩子都保证不了八个小时的睡眠,睡眠严重不足也会影响孩子的生长发育,不利于孩子长高。

睡眠小贴士:

总结:“高钙牛奶”只是一个噱头,但是家长在给孩子喝牛奶时一定要注意时间和饮用量,饮用过多也会影响吸收,同时注意孩子的营养补充和睡眠,帮助孩子健康发育成长。

注:文中专业内容,已经过专业医生审阅,大家放心阅读与分享~

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2 阅读:105
评论列表
  • 2022-03-28 19:54

    高钙牛奶??呵呵,就是个营销手段而已[呲牙笑][呲牙笑]

  • 2022-03-28 20:57

    我是学医的,看到他说的 加内乐素 里加的是骨胶原蛋白肽,我就感觉还不错,这个成分对孩子是有帮助的,补钙可以试,比一般钙片管用[点赞]