都说养花的尽头是种菜，而种菜的最高境界是“万物皆可当盆”。

事实上确实如此，上海一个小姐姐，用100多个“塑料瓶子”种菜，证明了“垃圾”变宝，万物皆可用。

看看，打包盒、旧盆、破桶，特别是塑料瓶子，全被处理干净拿来种菜，又美又实用。

一排排的，与植物的绿色互相搭配，颜值还挺高。

甚至阳光洒落，那些蔬菜让人不自觉地就感受到了生活的美好和无限可能。

而且种出来的菜还能吃，天然绿色，安全无公害，简直一举数得。

不信你试试！方法超简单！

一、塑料瓶水培蔬菜

小姐姐分享：“其实水培蔬菜是最容易的，基本上一分钱都不用花，就能够在日常生活中找到很多的菜苗。”

比如下面这些，水培种菜既是一种乐趣，又能点缀家居环境，最关键的是还能够废物利用，收获一些新鲜的时令蔬菜。

⑴金针菇跟

一到冬天很多人都热衷于吃火锅，如果你买金针菇的话，一定要留下金针菇的根部，大约2~3cm的长度即可。

把根部放在不漏水的塑料容器中，并且往里面倒上少许的干净自来水，只淹没的根部，放在光线明亮以及通风好的地方，大概一星期之后就能够收割了。

⑵白菜根

白菜根是一个比较奇特的部分，有些人喜欢吃，有些人不喜欢吃，如果你不喜欢吃的话，可以把白菜根留下来水培。

只需要放在水中，并且隔三差五的换水，放在光线明亮的地方，它就能够快速的长出新的叶子甚至开花。

⑶萝卜头

冬季正是各种萝卜上市的季节，胡萝卜、青萝卜、白萝卜等留下的萝卜头都可以拿来水培。

新长出的叶子不仅是一道亮丽的风景，而且还可以收割下来直接焯水凉拌，非常好吃，还十分有营养。

当然萝卜长出来的萝卜樱子做法很多样，你可以当普通的青菜用，不管怎么加工都非常好吃。

⑷红薯

天气寒冷之后，很多观赏性花卉或绿植都无法长时间在室内生存，因为通风不佳就会招惹来各种病虫害。但红薯不一样，我们只需要使用废弃的红薯或一部分红薯就能够养成一片小森林，养护简单又好看。

最关键的是长出的红薯叶都能吃，营养美味。

⑸洋葱

这种蔬菜因为耐放常常被人们忘记，逐渐变得干枯，这样美味就会大打折扣，如果你家有干瘪的洋葱，不妨拿出来水培。

放在容器中只需要偶尔的放一些水，它就能够存活下来，并且在光线明亮的地方长势惊人。

不仅好看，而且长出来的叶子还可以当小葱用，非常有味道。

二、塑料瓶当花盆土培

水培看着干净，但对环境温度的要求比较高，如果室内有地暖或取暖的设备能够长期保持环境温度为15℃以上，确实是一个不错的选择。

但却没有供暖设备，我们最好换成土培，这样不仅可以尝试种植的蔬菜种类更多，同时打理起来也更省心。

比如下面这些，基本上家家户户天天都会用到，我们在家里用塑料瓶种一盆，基本上就不用再花大价钱买了！

①香葱

买一些香葱种子或把香葱的根部留下来种植到土壤中，这样只需要偶尔的浇水，一直放在光照充沛的阳台或窗台的位置上，隔一段时间之后就会长出旺盛的叶子。

而这些叶子就是香葱的替代品，可以在平台做菜的时候放一些，增加菜肴的风味和去腥。

②香菜

香菜种子或香菜根都可以拿来种植，和种植香葱一样，放在光照充足的地方，只要土壤足够的肥沃，偶尔的浇水，它就能健康茁壮的生长，隔一段时间收割一波的香菜。

③生姜

不太好的生姜块切下来扔掉也是浪费，不妨种植到土壤里，往上面覆盖大约1~2cm疏松透气的土壤，隔三差五的微微润湿土壤，很快生姜块就会发芽，长出翠绿的叶子，甚至开花。

枝叶散发出的气味具有驱逐小虫子的功效，而长到一定程度之后，下面就会长出生姜，种植一盆全家人都吃不完。

④生菜

很多人都喜欢吃这种蔬菜，生吃熟食都十分美味营养，虽然卖的很贵，但种植很简单，只需要把根部种植到疏松透气肥沃的土壤中，偶尔的浇水就能够快速的长出新的叶子（可食用部分）。

写在最后，

阳台种菜，旧物改造，你来吗？热爱生活的你，阳台上都养了些什么？快晒晒！