冬季因为天气寒冷，身体为了储存能量过冬，就会对高热量的食物有很大的渴望。因为高热量的食物吃得多，就会产生便秘的情况，尤其是对于孩子来说。

除了饮食热量比较高，还有就是因为冬季孩子户外运动减少，运动量减少导致肠道蠕动减慢，再加上尤其是北方室内外温差比较大。长时间在室内容易导致孩子体内缺水，本身就缺水，空气再干燥，这些情况都会导致孩子产生便秘情况。

所以这个时候就需要一些可以消食的食物，今天给大家推荐的就是冬季你家不能缺少的消食双芽水。

双芽指的就是炒谷芽和炒麦芽。可能很多人都没有见过或者听说过。我们先来介绍一下这两种芽到底都是什么。

炒谷芽就是我们说的小米的外壳叫谷芽，或者是带着小米这样的一个完全的种子炒到焦黄，这就是炒谷芽。中医认为，炒谷芽有非常好的键胃消食和中益气的作用，可以帮助我们顺胃肠的气息。

麦芽顾名思义，就是小麦的壳，或者是整粒小麦带他的壳子的完整的种子，它也是经过我们的烘焙，然后变成这种焦焦的味道。

整个水煮出来以后味道其实跟大麦茶的味道有点像，没有那么苦，中间夹杂这烘焙香。喝完以后还有淡淡的回甘，其实味道还是非常不错的~如果孩子实在不喜欢，可以适当的放一点冰糖来帮助增加口感，但是注意冰糖的量不要太多哦~

材料：

炒麦芽15g，炒谷芽15g，清水适量

步骤：

将准备好的双芽混合在一起，用纯净水先浸泡20分钟，放到火上待煮到水开之后再煮15分钟，放凉之后常温饮用即可