不知不觉,一年一度的中秋节又到了,举家团圆、共度中秋的时刻即将来临。对于很多家庭来说,这一天也是家庭成员难得团聚的日子,要用最美味的食物来犒赏每个在外奔波的游子。 不过,随着对健康的追求日益提高,今年对于很多家庭来说,有了中秋新三宝:柚子、月饼还有天地壹号。这也成为很多消费者中秋购物的最佳搭配。
广东各地中秋传统习俗
据了解,在广东各地,都有庆祝中秋的传统习俗,代表着中秋佳节之际大家的美好祝愿。如广州的树中秋、佛山的舞火龙,阳江的吃糖鸡、潮汕的拜月娘等等,都十分具有地域特色。
广州:树中秋中秋晚上,在广州很多人把彩灯高竖起来,也叫树中秋。诸多年轻人或者小朋友,把竹纸扎成的灯,先用短杆横挂,再竖起在高杆上面。高高挂着的彩灯,灯火闪耀,洋溢着喜悦和丰收。
佛山舞火龙
佛山:舞火龙就像舞狮一样,舞火龙也是佛山的习俗,寓意年年吉祥、驱除邪魔。每到中秋,用草编织成的精美火龙,翻腾起舞,边上插满了村民供上的香火、油盏,伴随着爆竹锣鼓、热闹非凡。
阳江:吃糖鸡在阳江的糖鸡,是把白糖熬稠后,加入面粉然后倒入磨具中,做出宝塔、雄鸡等形状,然后再绘色。
拜月娘
潮汕:拜月娘月娘,实际上也就是月亮。中秋节那天,潮汕人民,喜欢把柚子、杨桃、释迦果等佳果,摆在香案上,并且还把月饼、油饼这些一起供奉给月娘,祈求美好生活、愿望。
中秋“新三宝”成市场宠儿
近几年,随着消费者越来越重视健康需求,对健康产品需求的逐渐提高,即使是在庆祝节日大餐的时候,更倾向于传统的原汁原味的、健康低糖的产品。
在走访广州各大超市时发现,不少消费者都已经在采购柚子、月饼等过节必备产品,与此同时,也有消费者在选择中秋的饮品,而醋饮料成为不少人的第一选择。“每年都会买一些醋饮料啊,中秋赏月的时候,和柚子、月饼一起吃,很解腻的。我们家里一般都是买天地壹号。”消费者纷纷说,柚子、月饼、天地壹号如今可谓是广东人新的中秋三宝了。超市导购则说,最近很多人都买天地壹号,经常看到提着几箱去结账的。
醋在国人心目中,一直都是健康的,认为多喝醋有好处。醋在中国,也有三千多年的历史。1997年,天地壹号创始人陈生注意到了广东宴席风潮的改变,抓住时机推出了第一款陈醋饮料,后面有研发了苹果醋饮料。
天地壹号已经伴随一代又一代广东人成长,凭借其酸爽的口感,征服了挑剔的广东人的味蕾,成为国民饮料。近年来,天地壹号也响应消费者需求,研发了低糖产品,并且受到欢迎。
都在为明天的伙食饭钱努力拼搏着,那有闲情去搞什么节日气氛