众所周知，湖北人喜欢养牛，喜欢吃牛肉，也会做牛肉，最喜欢吃的还是牛揽子，这是个什么玩意儿呢？

就是牛鞭牛蛋，这玩意儿骚了吧唧的，湖北人为什么喜欢吃呢？

因为它据说是男人的加油站，女人的美容院，吃了知音壮阳美容养颜，有大补的功效，而且富含很高的蛋白质，男人吃了身体棒，女人吃了皮肤好，促进内分泌的协调，所以湖北人把这玩意儿当宝。

他们不管喜欢吃牛揽子，还喜欢吃鸡揽子，湖北人对动物的内脏器官的烹饪和吃法都有深入的研究，就像湖北人擅长搞软件硬化工程、钻井挖矿采石油、拔萝卜一样，对美食也是有很深入的研究。

湖北人吃牛揽子都有哪些吃法呢？清炖红烧卤煮凉拌油焖爆炒都有。尤其是用药膳清炖的最滋补。

牛鞭，鲍鱼，甲鱼壳党参石斛，西洋参，红枣枸杞一炖，那一晚上都睡不着，精力充沛，仿佛身体被注入了新的活力，焕发了青春的光彩，吃完发汗排毒红光满面，给他一面金刚墙，他都能用他的电钻头给你钻个洞出来。

鸡揽子就是鸡腰子，也是鲜嫩大补的，吃起来软糯鲜香，湖北人喜欢用它来炖汤，那吃起来老过瘾了

湖北人最顶级的吃法就是用甲鱼来煮牛揽子，切得像个菊花似的，要经过十几道工序两三个小时才能搞出来

还可以加入鹌鹑蛋鸡揽子，酱烧红烧都可以，吃肉烫菜最后汤泡饭，那是一绝，武汉的状元甲鱼烧牛揽子鸡揽子那是全中国都有名的

而对于从远古热带雨林赤身裸体刀耕火种茹毛饮血跑出来的广西老表，如今文明社会，广西人学会了烹饪，但是始终改不了吃狗肉的习俗

广西人吃狗肉，有各种花样，但是一定要把狗肉先烧成脆皮的，可能他们从来没吃过什么硬菜，远古时代过得很凄惨，现在文明社会了才能吃上熟食，所以一定要吃硬一点，连吃狗肉都要搞成脆皮的

狗肉的吃法也是有各种讲究，清炖红烧爆炒都行，就是不要搞熟，因为广西人就喜欢吃那种一扯一扯的，一口能扯掉你半根牙齿的那种，狗肉带一点嚼劲才过瘾

他们吃狗肉也是分各种讲究，黑狗补肾，大狗和小狗的滋补功效是不一样的

我不爱吃脆皮的狗肉，感觉咬不动，就喜欢吃带皮红烧或者火锅的，小火把油靠出来，狗肉越煮越香

广西人最爱吃狗激霸，就是狗鞭狗蛋狗肾狗肝狗肠这些内脏

云南人和贵州人的爱好比较凶猛，远古时期处于蛮荒之地，穷得树皮草根都没得吃了，把牛宰了，把牛的肚子里面的牛粪捞出来煮汤喝

喝不完的，再把它煮浓一点当早餐

早餐喝不够上午来个上午茶，下午来个下午茶，直接用牛粪当咖啡，要不说云南贵州人身体健康懂得享受呢，牛粪汤可是一位中药

他们还会用牛粪汤来煮鱼、煮肉煮土豆，红薯，各种吃食，不然那真的是吃不下去

他们有时候还会在牛粪汤里面煮鸡腿，给自己加餐，云南人贵州人到现在人类文明社会了，依然不忘本，是中国永远最淳朴最朴素的地方。