首先声明，不管是7元还是11元的刀削面，都不贵。事件的本质不是贵不贵的问题，是是否明码标价，是否存在阴阳价的问题。
梳理事件发生以来的进展，发现有“四大谎言”:
一、7元面卖11元。有顾客视频为证。顾客在视频里说的很清楚，要小碗面加鸡蛋，服务员也确认并明确报出了33元的价格（3碗，折合1碗11元）。声音清晰，和字幕相印证。有兴趣的网友可以去搜一下。当地市场监管局对面馆进行处理，也证明了确实存在阴阳价格。
点餐时的视频截图。
市场监督部门的处理通告。
二、店老板接受大河报记者采访时说“面七八元，鸡蛋2元”。回应退还多收的6元。
店老板接受大河报记者采访时又换了说法。
三、店老板和大网红互动时说，“小碗7元，加鸡蛋加豆干加肉丸共计11元”。面馆老板在大网红的引导下，说出了11元，否认退还的6元是多收，只是因为“不会说话”。
店老板和网红互动室又加了肉丸。
四、当地人和自媒体编造的让人贻笑大方的“矿工优惠价”：“原价11元，矿工优惠价到7元”。当地九矿的人和矿工表示，当地根本没有所谓的“矿工优惠价”。
这家面馆隔壁的同行标价很清晰，小碗6元。如果正常价是11元，隔壁是6元，这家还会有生意吗？
涉事面馆重新开业，明码标价小碗7元，根本就没有所谓的正常价11元之说。对了，和大网红互动时所说的肉丸，在价目表中走丢了！
面馆重新开业的价目表，肉丸走丢了，11碗的正常价也走丢了。
当地九矿的人现身说法，当地根本不存在所谓的矿工优惠价。
当地矿工也发表评论，他们没有享受到过矿工优惠价。
央广记者采访时，隔壁店家也否存在“矿工特价”
总结：一个面馆老板一时贪念，多收几块钱，在全国各地都会存在，不足为奇。他代表不了大同，代表不了山西。
错就错了，积极整改，没什么大不了的。
当地市场监管局行动迅速，有所作为，本应该为这个事件画上一个圆满的句号。
但是，山西人完全没有必要无底线的护短，编造出“矿工优惠”的谎言，加上各地自媒体推波助澜，共同把事件推向热搜。
要掩盖一个谎言，需要说更多的谎言。涉事面馆变色龙式的说法，加上一些当地人胡搅蛮缠，疯狂甩锅，造成网络上的刀削面舆论狂欢，只会让人们对“晋善晋美”的印象大打折扣！
面是小事，众口一词说荒话，那是大事！
如果这种已经定性的价格欺诈行为，还能被很多人“认可”，不远千里去吃面“支持”，连续说谎被“赞许”，把店老板包装成“爱心人士”，那就是更大的事了！
