外地人来到广州,想尽快适应广州的水土,老广州们一定会告诉你:只要多喝广式甜品、凉茶、老火汤。说到广式甜品,曾听过一句话:“世界糖水在中国,中国糖水在广东”。 糖水是广东地区汉族甜品小吃的总称,与其他地方不同的是,广式甜品追求滋润和食疗的功效。讲到吃甜品,一定要提一提广州老城区的文明路,这里不令炖汤出名,甜品同样也很出名。这里有多家老字号传统甜品店,也有创新的新式甜品店,一样精彩,来文明路一起开启甜蜜之旅。
一、地点:广州文明路
二、交通:地铁1号线农讲所站A出口,步行即可抵达。
三、营业时间:中午11:00-晚上11:00。记得提前来哦,晚了可能心仪的糖水就售罄了!
四、品尝路线:农林下路地铁口—玫瑰甜品—明记甜品—甜芳园榴莲糖水—德仔哥手作糖水
五、四家糖水铺:
1、玫瑰甜品:文明路上的老牌甜品店,在旧百花甜品旁边,一家小小的店铺,里面几张桌子,糖水品种挺多的,比较喜欢这里的杨枝甘露和凤凰奶精,杨枝甘露很清爽,西米粒粒分明。凤凰奶糊很香浓,很甜。
2、明记甜品:这间店让我意识到文明路真的是甜品卧虎藏龙的地方,这间店开在旧百花的斜对面,虽然没百花时间久,但在文明路也有好些年头了,店的环境在多间甜品店中算好的。我最喜欢这里的杨枝甘露冰,甜甜的,绵绵的冰质感,配上芒果粒,风味独特。
3、甜芳园榴莲糖水:因为喜欢榴莲,所以当这家店在文明路上出现就开始关注它,文明路上有多家糖水店,这家店能天天见到不少座上客,可见其有一定实力,这里关于榴莲方面的甜品我都喜欢,椰香榴莲很出香,榴莲香甜绵密,份量十足,搭配甜淡口感的银耳甜羹和椰汁,更显香浓。
4、德仔哥手作糖水:环境很好的一家甜品店,适合白领青年人情侣学生家庭休闲小休消费,马蹄爽很适合夏天饮用,清清爽爽,爽爽脆脆,好吃好喝。豆乳布丁,很新鲜的感沈,嫩滑,能吃到比较浓的豆乳味。
六、小贴士:
1、不同的糖水有不同的食疗功效,记得根据个人需求和季节选择哦!
2、文明路最出名的百花甜品店今年3月份时因租约暂停营业,预计7月份在文明路新址重新开业,所以这次没有打卡,食客可以关注。