三叔看我们狼吞虎咽，很有点得意，他说道：“以后我顿顿都这样了！这可比当时公社里聚餐好！”以前我三叔曾经参加过一次公社里的聚餐，当时还是他刚回村被借调到宣传队之后的事情，在公社里随便吃，最好吃的就是白菜炖猪肉丸子的大锅菜，每人给一碗。那顿饭持续了两年都有余味，即便他考上大学后也有几次庆功宴，但大冬天根本没啥吃的，无非就是不放油炒白菜等，喝地瓜干子酒，现在忽然看到这种食堂菜，早就乐开了花。

三叔后来回忆，总结说当时大米一毛三分八一斤，猪肉六毛八一斤，蔬菜多在每斤一毛以下。不过大城市里的冬天比我们乡下要宽裕很多，至少能看到三四种蔬菜。此外1978年，各类生活物资是计划供给，要凭票证才能买到。如粮票、油票、肉票等，甚至还有豆腐票。学校食堂有独特的政策，享有其它补贴，能以国家定价买到更多的肉、蛋食品。所以，食堂的菜比较便宜，菜品也比较丰富。白菜炒肉里能看到肉，因为我们是免费招待餐券不花钱，后来三叔吃食堂说是两毛或者两毛五一份肉菜；素菜是五分钱一份。觉得最好的菜是肉末烧茄子，一份两毛，上面是肉末，下边是小半碗茄子，有油水有滋味，够下仨馒头了！

吃完饭我们就踏上归程，拖拉机司机吃完七个馍馍后，又喝了半碗汤（也就是面条），还吃了不知道多少大葱炒鸡蛋，他浑身燥热，光着膀子吼歌，一路上我爷爷也有点不像爷爷，坐到司机旁边不理我了，大声和司机评判着中午饭菜质量，得出结论：俺家三儿子，值了！要是顿顿这种饭菜，给个公社书记也不换。司机黑球子说：给个县长也不换，我知道县长吃什么，一定是吃炒猪血，前几天上咱村里来检查，拉的屎都是黑的。

人家都说别情依依，人生自古伤离别之类，但貌似我们没有一个人想着来时四个人，回去三人是什么意义，就连我也坐在拖拉机车斗角落里，回想那炒鸡蛋的味道，那种叫做红烧肉的东西怎么那么好吃，这顿饭让我彻底否定了自己的历史，原来以前那种日子根本不是小学课本里说得那样，叫幸福生活啊！那叫什么呢？我描绘不出来。

话题继续回到三叔身上，他留在了山东大学里，开始吃“好好”了，考大学的意义是什么，多年以后，甚至现在三叔都能总结的上纲上线，说彻底改变人生之类，可在当初就是简单的理念：能吃饱饭了！顿顿都是以前连想也不敢想的东西。

不过人能吃饱后就事多了，这很经典的道理，当你吃不饱时你只想一件事，但当你吃饱后就会有无穷无尽的事出来。三叔开始在学校里是吃桌饭的，就和我们吃的一样，这多幸福啊，但后来就有人提意见，说这是大锅饭，而且是典型的大锅饭，桌饭是典型的大锅饭，具有大锅饭固有的弊病，看起来好像吃饭的人人平等，其实并没有考虑到人与人是有差别的。同一席桌的8个人，食量大小是不一样的。平均分配的结果，导致食量大的人吃不饱，食量小的人吃不了。所以，知识分子开始闹事。说要取消大锅饭。

当时学生中有生活委员，还有副委员，我三叔就是副委员，但提意见的都说那些老资格的同学，很多老三届的人提出很多改革措施，就是让学校膳食科、后勤科的人改变运营模式，不再是和喂猪一样，把饭菜端上来每人平均分配，或者是抢着吃。

后来三叔把这件事拿回家给我爷爷等人说了，结果遭到一致声讨，怪不得说知识分子就很麻烦，这不是纯粹吃饱了撑的吗？那种桌饭多好啊！有白面馍，有面条，还有丰盛的菜。我爷爷说，俺以前不明白啥叫文化大哥哥命，现在看毛主席他老人家一点都没错，你们吃那么好还要闹事，这不革命咋行？该叫你们都去挖河，知道什么叫命苦！

我三叔没敢反驳我爷爷，也许他觉得我爷爷说得并不是毫无道理吧。