一瓶酒里的故事——白酒行业在衰退

雅蕊趣事 2024-11-26 04:05:12

说起茅台,小编张大嘴巴,一时词穷。

先说价格,飞天2600元-3000元;再说年份酒,15年,6000元;30年,15000元;50年,28000元;80年,150000元。还有很多系列,每瓶酒1000-10000元,太普遍了。

现在惊闻茅台价格逆天下降,本是情理中事,却引发了白酒行业的很多故事。

白酒行业在衰落,原因在以下方面。

1.中国人更加务实,很多问题习惯用规则解决、用政策解决,有科学解决,一改往日那种在酒桌上解决问题的常态。先前,因为要在酒桌上解决问题,因此名贵白酒正是迎合了这种心态,导致高价名贵白酒畅销。

2.因文化元素炒作的白酒被很多中国人识破,一瓶白酒就是一瓶白酒,再赋予文化价值,它的使用价值就是一瓶几十元、上百元的白酒。因文化的介入,导致价值和使用价值严重背离,这种背离被白酒消费者、收藏者识破。

3.很多年轻人不再喜欢高度白酒,相反他们喜欢上更带有情调和浪漫意义的奶茶、咖啡、红茶、绿茶。白酒在很多年轻人的场合里逐渐掉价,退出充当社交媒介的介质地位。

4.白酒是一种可以长期保存的商品,多年来的白酒炒作,带来白酒存量很多,收藏很多。而其中很多库存者、收藏者发现白酒衰退这一个秘密,开始低价抛售白酒,以求减少相应地损失。抛售者多,导致白酒价格下跌。

5.多年来炒作白酒,产生了一大批白酒生产企业,有大企业、中企业、小企业、有作坊,甚至有附庸风雅的学者文人自己酿制白酒自产自消。生产供给和市场需求方面严重失去平衡,供给远远大于需求。很多白酒企业为了自己的生存,为了市场份额,不得不降价销售白酒。

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