我国的耕地总面积比印度少，气候条件也不如印度，依靠高科技、灌溉技术、优质种子、化肥和病虫害防治等措施，2023 年谷物产量达到了6.95 亿吨，印度谷物总产量为3.30亿吨，不及我国的一半。

2023年印度是全球最大的大米出口国，占全球大米贸易量的40%以上。

多年来，我国是全球第一大粮食进口国，2023年我国进口粮食1.6亿吨，同比增长11.7%。其中，全年大豆进口量为9941万吨，占粮食进口总量60%以上。进口大豆主要用于食用植物油消费和畜禽养殖饲用豆粕需求。

有人认为二个因素导致了印度粮食消耗少。

首先，因为宗教和种姓制度，大量印度人吃素。印度传统宗教崇尚非暴力和不杀生，大量印度人养成了吃素的习惯。在种姓制度中，吃素是身份地位的一种体现。种姓越高，吃素越多、吃肉越少，从而显得他们的身体清净高贵。为了体现身份地位，许多新中产阶级坚持吃素。大家知道，家禽家畜每长一斤肉会消耗几斤粮食。

其次，印度对酒的销售管理严格，酒水消耗少，从而减少了对粮食的消耗。在印度，店铺必须要持有“酒牌”才能卖酒，而“酒牌”的数量是严格控制的。酿制一斤酒需要几斤粮食，酒水消耗少，用于酿制酒水的粮食也就相应减少。

同样十四亿人口，凭着吃素食、少喝酒，印度成了有余粮出口的地主，您同意吗？