晒晒我家中学生的晚餐,四荤一素营养齐全,邻居:难怪孩子能长高

韵皓妖妖 2024-11-09 03:06:23

哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食、不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里,这世上,唯爱与美食不可辜负,请善待那个为你做饭的人

中学生的学习任务重,休息时间少,压力比任何阶段都要大,所以孩子的营养也要跟得上,满意好身体,很难扛得住高强度的精神压力,每天孩子的早晚餐我都会用心准备,长期坚持孩子的身体自然好,今天照例又给孩子安排得丰盛了些,四菜一汤只有一个素菜,我家邻居总是要讲,难怪你家孩子能长高。

晒晒今天的晚餐:贝壳豆腐汤,排骨烧鲍鱼,孜然烤金鲳鱼,豆芽炒肉,蒜蓉炒地瓜叶子。

虽说都是荤菜,但是也都是些比较好消化的菜,也都按照孩子喜欢的口味来了,最后还剩下一些排骨烧鲍鱼,留着第二天早上做肉夹馍或者煮面做浇头吃,这样连早餐也不用发愁了。

贝壳豆腐汤十分鲜美好消化,贝类可以选择白贝,一定要鲜活,鲜活的海贝是没有泥沙的,洗干净直接用就可以了,做法也很简单,等水烧开后下入姜片,豆腐,白贝,煮至贝壳张口后再多煮一分钟,最后用盐,白胡椒粉,少许植物油调味,简简单单,鲜美可口,饭点里面一份这样的汤要卖50左右一份呢。

金鲳鱼肉质很嫩,吃起来只有一根大刺,不怕扎到嘴,把鲳鱼洗干净打上花刀,葱姜舂碎后加点清水做成葱姜水,倒在鱼身上去腥,再来少许盐,一勺烧烤调料,一勺植物油,抓匀腌制半个小时,预热烤箱后送进去烤,大约200度两面烘烤约20分钟即可,最后十分钟可以撒些芝麻来增香,这样做出来的烤鱼比街头的烧烤还要好吃。

鲍鱼烧排骨是我家孩子很喜欢吃的一个菜,鲍鱼的肉我会提前取出来清洗干净,和排骨一起先焯下水,焯水的时候还是三件套,葱姜料酒和凉水同排骨一起煮至水开, 这样是处理肉类最常用的方法,焯水后的肉洗干净就可以拿来烧了,油锅烧热下入沥干水分的排骨和鲍鱼,加几片姜,八角,香叶翻炒出香味,然后加老抽,蚝油,冰糖,少许盐,适量开水,小火慢炖一个小时,最后用大火收个汁即可上桌,鲜香美味。

买来一把黄豆芽,家里刚好有猪油和新鲜的猪肉,就这样炒了个小时候就超级喜欢吃的豆芽炒肉,这个菜一定要用猪油炒才好吃,猪油融化后下入现切的猪肉片,煸炒出香味后加姜丝,蒜末也炒香,然后到二u豆芽炒掉水气,加少许老抽调色,适量的盐调味即可。

青菜基本是每天都会做的,而且基本都是用蒜蓉清炒,地瓜叶子简单一炒,新鲜又嫩滑,吃起来清爽鲜香,特别下饭。

看到这里了,美食的制作方法也就掌握的差不多了,接下来动动您发财的小手,欢迎给文章点赞,关注或者转发。

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