香煎脆皮豆腐真的好好吃哇！还没出锅就闻到香味了每块豆腐都裹满了浓郁的酱汁，拌米饭香喷喷呀外焦里嫩，一上桌秒光盘，家人都夸好吃
食材：老豆腐、蒜末、玉米淀粉、鸡蛋、葱
做法：酱汁：准备蒜末十2勺生抽十1勺蚝油十半勺糖＋半勺淀粉十半碗水搅拌均匀备用1、豆腐切块2、酱汁调好备用3 、豆腐均匀裹上淀粉，再裹上鸡蛋液4、油热下豆腐煎至表面金黄，倒入酱汁煮至浓稠最后撒上葱花就可以了
今天给大家做一道经典家常菜，香煎脆皮豆腐
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