卷尖是河南传统宴席上最常见的荤菜。前天带着孩子在饭店吃了一次感觉里面的肉有点少吃着不过瘾，今天在家自己动手做一个。
肉馅加入鸡蛋、葱末、姜末、调料等搅拌好。
用鸡蛋摊成鸡蛋皮，把肉馅卷好上笼蒸20分钟即可。做法简单，我做了三个，吃不完可以放冰箱冷冻，吃的时候再上笼蒸一下。
肉馅弄得有点多正好还有点馄饨皮，包点馄饨吃。
馄饨换个吃法给它炸着吃。
下油锅炸至金黄捞出即可，本人喜欢自己动手烹饪美食还有更多原创欢迎大家关注头条号：蓝三风谢谢大家关注欣赏。
蓝三风原创：卷尖与馄饨能否勾起你的味蕾
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