说起破壁机,它对我们的生活、饮食、确实有一定的帮助,平时多打打果汁,豆浆,米糊喝喝,确实对身体有好,但也不必像传说一样,将破壁机完全神话了,个人倒是觉得破壁机只是一种料理的厨具。
不过破壁机确实要比传统的搅拌机来的好些,它们的转速一般都要达到20000转/分钟以上,打出来的食物也非常的细腻,把食材切割再进行料理,一般还带有加热,预约等功能,破壁机功能一般能完美替代豆浆机,高转速的破壁机制作果汁的细腻度也很高。
那么,破壁机适合哪些人呢?家里有还没上学的小孩,做做辅食很有必要!
家里有牙口不好的老人或病人,需要做流食的。
自己肠胃不太好,多做些食材调理的。
喜欢亲自下厨的,买回来打酱料,做冰沙等等。
破壁机的优点:
功能多:一台好的破壁机=料理机+沙冰机+辅食机+榨汁机+煮锅+豆浆机+磨粉机.....,相对于榨汁机的单一功能等,破壁机来的更加实用是真的
功率大:破壁机的功率会大一些,相对转速也会在22000转/分以上,所以打出来的东西非常的细腻,完全不会有渣渣的口感。
实用性高:可以做很多的料理,制作的时间也不会很长,一般果汁搅拌几分钟内就完成。还带有熬煮功能,可以提前设置好时间,能大大简便了操作,提高效率
性价比高:集合了豆浆机,料理机等等等的功能,功能齐全不说,一台抵N台,也节约了很多收纳空间。
当然破壁机也有缺点:
噪音大:破壁机功率大相对来说它的噪音也比较大。当然是没办法完全做到静音,目前常用的降噪方式有两种:改良电机和风道结构,或是增加隔音罩。会尤其是增加隔音罩的方式,效果就很明显啦。
现在静音/轻音破壁机越来越火了,怎么挑选一款静音的破壁机呢,下面来看看我的分享。
静音罩款式在2022年的破壁机市场非常火,破壁机榜前三里有两款都是静音罩款式,功能齐全体验感好。
▲最近入手的这款西屋带静音罩的新款破壁机,热饮900ml、冷饮1.1L的容量,转速达到了4.3万转/分钟,玻璃做了5mm的加厚,底部配备了麦饭石防糊涂层底盘。一共有杏仁白和抹茶绿两个颜色可选,非常的喜欢。
▲不得不说现在的小家电颜值真的高,西屋这款也不例外,颜值不是一般的高,整体的造型也相对小巧一些,不占什么地方。
▲如果你还在使用那种一体式的破壁机,每次用完是不是特别头疼清洗的问题,拎着一个大大的机器,还要小心翼翼的清理,生怕机器内部沾水导致机器失灵。相比之下,西屋这款是分体式的构造,杯子和电机分离,清洗和使用都更轻更方便,也不怕清洗时电机进水。
▲杯身采用的是食用级高硼硅玻璃材质,透明杯身可以清楚的看到食材喝点制作过程,而且加厚5 mm食品级材质不管是骤冷骤热都更耐用。
▲一体无缝的杯身,不会有清洁死角,加上麦饭石涂层的杯底也不容易糊底,你有没有用过那种不锈钢的底,容易糊底清洗起来还特别麻烦。这种麦饭石涂层材质的就不会那么麻烦了,没有了糊底的烦恼,也比普通的陶瓷涂层更耐磨好清洁。
▲杯盖除了提盖保护功能(杯盖要是没盖好,机器是不会启动的)还有排气阀的保护,能有效的排压排气,避免食物在制作过程中飞溅或者溢出。曾经购买过的一款破壁机用过两次就不想用了,几乎每次都会溢出来,真的很可怕。
当然将食材控制也要在合理容量内,一定要按照机身刻度来投料,不要超量!
▲这款西屋的柔音破壁机的操控屏让人眼前一亮,显示的高清彩屏,有常用的10个菜单,操作灵敏,轻轻一点,功能即现。
个人觉得预约功能是必备的,晚上倒进去豆子到早上开打,起床就能喝到热乎乎的豆浆,匆忙的早上再也不必排队买豆浆了。
▲也许你会说,大早上打豆浆,那个噪音不怕打扰你早上的睡眠质量吗?因为这是一款主打轻音的破壁机啊,套上这个“隔音仓”,破壁机工作时的大部分噪音就被屏蔽起来了,睡在隔壁房间的你,是不会被打扰的。
▲除了隔音仓,降噪的电机也比传统的直流电机来的声音小,还有嵌入式的杯体加上下沉式的底座,再配上底部的减震垫,无论是设计、材质,还是工艺,这一套降噪技术下来,将工作时产生的噪音消除了一大半了。
产品体验1.做豆浆
▲这款破壁机的转速和细腻度都是很不错的,体验一下它的豆浆或者米糊程序感受会很明显,豆子不用提前泡发,想啥时候打就啥时候打,它的豆浆工作模式就是一边加热一边打,所以不用另外打了豆浆再去加热喝了。
▲整个过程在半个小时左右,所以提前预约好来制作是最方便的,豆浆口感浓香细腻,基本和不出什么豆渣,当然这样一杯豆浆和外面的口感也是不一样的,说实话外面喝的豆浆就像水一样,自己的就是豆浆自带的那种香气,喝的还放心。
▲噪音方面,这是白天在家打的豆浆,平时也会有一些正常的室外音,现在是没加盖子时候的噪音,84左右的分贝,其实听着还是挺烦躁的。
▲盖上盖子的声音,60左右的分贝,和人说话的声音差不多,还能接受。当然还有比这个分贝更低的其他品牌的破壁机,但是对比一下就知道,这款西屋的轻音破壁机是4.3万转的转速啊,相比其他2万转的,声音可以说是很小了。
▲再来看看做完豆浆杯底的情况,麦饭石材质的杯底确实不错,加热煮熟后也没糊底的情况。
自动清洗功能▲它还有个自动清洗功能,个人觉得这样的功能是非常有必要的,像这类的小家电一定要及时清洗,不然等到干了以后清洗起来就有些麻烦了,哪怕你再赶着上班,也要接点水让它洗一下,时间不长,2分钟的模式,看看前后清洗的变化,还是不错的。自己在刷几下就可以了。
2.南瓜米糊
▲南瓜选这种贝贝南瓜就好,皮很嫩,就不要去皮操作了,选择随便切几下就好,配一些糯米,可以用水,也可以用牛奶,我选了牛奶,味道会更香浓一些。选择米糊模式就好。
▲等了半个小时左右,看看这个细腻的样子,像金汤一样,还有一点,我是没有去南瓜皮的,再仔细看看这南瓜米糊,一点南瓜皮的影子都没有(贝贝南瓜的皮是绿色的)。香浓细腻,额外的顺滑,当一顿营养餐真的不错啊。
3.各种奶昔
▲香蕉奶昔让我这个讨厌牛奶的人爱上了喝牛奶,一根香蕉切小块➕200ml牛奶 放进破壁机
简单简单几分钟就好,又好喝, 满满的满足感嗝 !
▲满满的活力,怎么能不爱呢!!!
▲或者纯粹的火龙果汁,再铺上一些坚果脆。这个下午就这样慢慢的过去了...……
▲不知道牛油果怎么吃,来试试和香蕉的搭配,回让你爱到无法自拔。
▲破壁机初体验 ,牛油果香蕉奶昔, 以后各自整活,实现饮品自由 。
总结无论是早上的豆浆、各种米糊,还是夏天的冰沙、奶昔,这款西屋破壁机都能胜任,家里做的还是比较放心,没有各种科技产品的添加剂,吃起来自然更放心。这样的轻音破壁机,比之前的豆浆机更静音,没有了烦人的噪音,做起美食来也是更加得心应手。
说说西屋轻音柔声隔音破壁机优点:*轻便 柔音 养生 多功能 省心省力
*3.5mm加厚密闭隔音舱,5重物理降噪,最低53分贝
*4.3万转高转速强搅打+6叶精钢刀头,免泡免滤细腻无渣
*食品级麦饭石防糊涂层底盘,杜绝糊底易清洗
*一键清洗,解放双手
*5mm加厚食品级玻璃杯身,更坚固耐用
*分离式设计,搅拌杯仅1.5kg,女士也能轻松单手提起
*触控彩屏,十大常用菜单,冷热双打,一机多用
*1~12小时预约,1-8档搅拌强度,40-100度加热温度
*防烫大提手,开盖自动停机保护、防溢排气阀保护、防滑胶脚 !~
如果你正好想购买一款实惠的破壁机,不妨试试这款西屋柔音破壁机吧。