眼下正值夏茶生产加工旺季,5月28日,走进威宁县金钟镇冒水社区贵州昌乔茶业有限责任公司文昌茶厂,呈现在眼前的是一派繁忙的茶叶生产景象,车间内整齐排放着数台茶叶加工机械,制茶工人正在熟练地加工茶叶,整个茶厂内弥漫着一股浓郁的茶香。
制茶工人杀青。刘军林 摄
在茶叶收购现场,村民们带着采收好的茶叶依次排队称重,为抢抓晴好天气及时采收茶青,贵州昌乔茶业有限责任公司每日都组织工作人员现场收购,不仅解决了茶农的用工问题,还带动了当地村民们就近务工就业,增收致富。
“我们从茶农手里收购茶青,助力茶农增收,茶青经过杀青、揉捻、烘干等多道工艺才能制成干茶,每一道工序,都决定茶叶的质量。加工的各项工序都是由机械完成,既保证了茶叶的清洁化生产,又缩短了时间,节省了成本。”贵州昌乔茶业有限责任公司文昌茶厂负责人杨昌乔介绍说。
制茶工人正在干茶。刘军林 摄
“今年茶叶开始生产我就在公司务工,按照一个小时10元计算,每天有100元的收入。”正在文昌茶厂加工车间务工的群众说,在这里上班离家近工作也不算忙,多一份收入补贴家用,日子就过得宽裕一点。
据杨昌乔介绍,贵州昌乔茶叶有限责任公司今年通过新建标准化茶叶加工厂房,生产加工比往年轻松很多,产品质量也得到了很大提升,现已形成集茶叶收购、生产、销售于一体的完整制茶产业链,按照市场价格保价回收茶农的茶青,有效吸纳周边群众到厂内务工,为当地群众拓宽了就业渠道,促农增收致富,助力乡村振兴。
茶产品多种多样。刘军林 摄
文昌茶厂自今年4月1日开始收购茶青以来,平均每天收购茶农的茶青2000余斤,目前已收购茶青11万斤,能生产干茶2.4万斤,预计今年收购茶青24万斤,生产干茶6万斤,实现产值300万元,产品主要通过批发和零售的方式销售到本地市场和周边地区。
一片叶子富裕一方百姓,现如今,威宁茶叶产业让老百姓的钱袋子渐渐鼓起来,在家门口也能实现就业增收,为乡村振兴注入了源源不断的“绿色”活力。来源:多彩贵州网