特色下酒菜“嗦丢”你吃过吗?一嗦一丢,我笑死在评论区!

优美风铃燕子 2024-10-06 13:58:39

世界上最硬的菜——嗦丢。

因为它的食材太独特了,是鹅卵石。

制作方法:

鹅卵石洗干净,放锅中爆炒,放入调料,使它表面附着调料的味道。

吃的时候,就嗦食表面的调料味道,嗦完就丢,以此下酒。

嗦完的鹅卵石洗干净下次还能再炒。

小编真的第一次听说还有炒石头的,据说这是湖北特色下酒菜。

我就说多刷手机能学到东西!

就这么一份石头,竟然卖到16一份。昨天在外面喝一碗羊杂汤才15。估计买的人也就是尝个鲜,图个新奇好玩。

据说是在物质匮乏的年代,船工、盐工常年在水上漂泊,食物储备有限。

食物吃完后,他们就用鹅卵石和仅剩的调料一起炒,来解馋下酒。

这就是劳动人民的智慧,而且还能重复利用。

‬我笑死在网友评论区!

‬一石炒三代,人走石还在…太有才了。不过三代也用不完!

‬这道菜的意义?估计就是情怀吧!

‬哈哈哈,胆结石不是这样形成的….

‬小孩吃下去怎么办?小孩为啥让他吃这个,这个又没营养….

‬哈哈,洗干净的,而且炒的过程中高温消毒的,其实啥也没有了。

‬人才!‬我想问湖北的朋友,你们当地真的有这个吗?

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