在癌症治疗的过程中，患者往往要承受诸多副作用的困扰。而维生素 B 和维生素 E，在一定程度上能为患者减轻这些痛苦。

维生素 E，又名生育酚，其强大的抗氧化特性使得它能够保护身体细胞免受损害，有效对抗炎症。对于心脏、肝脏等众多器官而言，维生素 E 如同一位忠实的守护者，发挥着重要的保护作用。

同时，B 族维生素，包括 B1、B6、B12 等，被视为滋养神经细胞的“营养剂”，对于神经受损的情况能起到积极的改善作用，这对于癌症治疗中可能出现的神经相关副作用无疑是一道有力的防线。

然而，需要明确的是，尽管维生素 E 在癌症治疗方面展现出一定的辅助效果，但它仅仅是一种辅助手段，并不能替代正规的癌症治疗方法。

而且，过量服用维生素 E 并非明智之举，可能会引发诸如肌无力、复视或者恶心等中毒症状。因此，如果选择服用维生素 E 片剂来补充，务必先咨询专业医生的建议，以确保安全且有效地获取其益处。

那么，如何在日常生活中获取这些对我们至关重要的维生素 B 和维生素 E 呢？答案就在丰富多样的全谷物中。

全谷物是维生素 B 和维生素 E 的优质来源。

藜麦、荞麦米、糙米、小米、薏仁米、玉米、燕麦、青稞米、高粱米、麦仁米（小麦）、菰米（野米）等，都是全谷物家族的成员。它们不仅富含丰富的 B 族维生素、镁、铁和膳食纤维，还蕴含着多酚、维生素 E 等常见的抗氧化成分。这些成分共同作用，能够有效地降低全身炎症水平，为身体的健康打造一个良好的内环境。

以糙米为例，它保留了稻谷的糠层和胚芽，富含 B 族维生素，有助于维持神经系统的正常功能和新陈代谢的稳定。

而燕麦，除了含有丰富的 B 族维生素外，其维生素 E 的含量也颇为可观，对于增强身体的抗氧化能力有着积极的作用。

总之，维生素 B 和维生素 E 在减轻癌症治疗副作用方面具有一定潜力，但获取途径需科学合理。

通过摄入全谷物等天然食物来补充这些维生素，是一种安全、有效的方式，有助于我们维持身体的健康，更好地应对癌症治疗带来的挑战。

但在整个过程中，遵循医生的建议和专业指导始终是至关重要的。