馒头是纯阳之物,其原料小麦于冬春旱地生长,吸足阳气性温热,不像水稻长在水中偏寒性,所以脾胃差、容易抑郁、消化不好的人适合吃馒头。手脚冰凉、畏寒怕冷、身体虚弱的人吃传统老面馒头更好。馒头不仅是纯阳之物的代表,更是补充元气的好东西。
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