加尔达湖是意大利最大的内陆湖泊，风景优美、气候宜人，被誉为阿尔卑斯山南麓一颗明珠，自古就是欧洲贵族的度假胜地，二战后再度兴起为热门旅行目的地，因为地缘的关系，尤其受到德国人的青睐，一到湖区，就通行德语，令我们在意大利的旅行有了一抹异国情调。

沿湖遍布度假酒店，选了一家叫Grand Hotel Fasano，其历史可以追溯到1888年，最初是奥地利皇室的狩猎小屋，如今被改建为豪华酒店，新古典主义建筑环绕着郁郁葱葱的花园，自身亦成为湖畔的经典景观，被文化部宣布为国家遗产。

但对我来说，这家酒店起初是令人失望的，首先是因为天公不作美，本期待明媚的湖光山色，却不料当天阴云密布，铅灰色的湖面看着叫人沮丧，更糟的是，据说一场暴风雨即将来袭，服务员正忙着把户外座收起来。

其次，我们之前在科莫湖住了世界排名第一的酒店，转而到正常的五星酒店难免会有落差，好比户外泳池没有那么梦幻、水晶灯并非价值连城、布艺沙发也不是高级定制……但这样来评判酒店，难免显得不公。

挽救这次入住体验的，是酒店给我们的额外优待——因为是在“八大洲”平台预订的酒店，所以惊喜接二连三到来！

办完入住先到露台小坐，奉上本地盛产的柑橘果干和新鲜草莓调的薄荷果汁，沁甜怡人。

房间升级到了宽敞的湖景房，我可太喜欢这阳台了，带高大古老的拱门和立柱结构，攀援着遒劲的藤蔓植物，晚上换了浴袍，在这儿吹吹凉风、喝喝酒再美妙不过。

葡萄酒也是送的，就产自不远处的园子，酒庄专门为酒店订制了一款，恰好是我喜欢的桃红起泡，飘散清新莓果和石榴的气息，最适宜湖边轻松享受。

预订礼遇中还包含双人早餐，在盛大的早餐室，既有本地的蜂蜜、奶酪、冷切肉，又有经典的意式鸡尾酒Bellini，而Bialetti的咖啡永远不会出错，酒店还请来歌手现场伴唱，一大清早就弥漫开了欢快的度假氛围。

餐后漫步湖畔，清澈的湖水拍岸，遐想到了夏天可以跳下去游泳。

一边是白天鹅悠哉游哉，一边小鸭子又跑上岸，我追着小动物们跑了一路……

跑到花园尽头，就能看到隔壁Lido84的小别墅了——这间世界50佳排名最高的意大利餐厅离酒店仅一箭之遥，第二天我们出门转个弯就去午餐了。

那晚餐怎么办呢？在八大洲预订酒店，额外送100美金的签账额度，可以在餐厅、酒吧或者Spa消费，我们选择了别具一格的休闲餐厅，开在三公里外的湖岸俱乐部里，可以开车也可以坐船抵达。

菜式一律选传统风味，葡萄酒呢？既然喝过了西岸山坡的桃红，那就开一支南岸平原的白，在加尔达湖喝酒，总离不开温和的小气候以及冰碛层，毕竟此地是冰河时期的冰川融化而成。

本地产的湖鱼绝对不容错过，鳟鱼挞挞搭配青苹果、红洋葱和柑橘蛋黄酱，肉质鲜美，鲑鱼则炸出一层脆壳，调了个浓郁的吞拿鱼酱，菠菜里加了酸度就很巧妙。

意大利面是找镇上的手工作坊做的鲜面，浇头融入了环湖的精华：来自威尼托的牛肉香肠、产自布雷西亚的奶油芝士、还有山里采的新鲜蘑菇，满是鲜浓柔滑，我们把汁儿都蘸光。

埋单直接签房账，这顿又相当于是送的……

酒店真的太客气了，临走又准备了伴手礼，一瓶本地苹果榨的新鲜果汁给我们在路上喝，一包当地特色意面可以带回家吃，写完这一篇，我就打算研究一下怎么烧，算是一个美好的旅行纪念。

出门旅行，我喜欢在八大洲上订酒店，他们精选包括中国在内的全球度假产品，提供你能想象到的一切奢华，预订即可享受各种额外礼遇——好比我之前订巴黎的Ritz就送了礼宾车接机服务，出戴高乐机场迅捷极了，后来在蔚蓝海岸用附赠的100美金愉快地享用了一晚露台美酒，在沙特的沙漠酒店里又品尝了一顿叫人惊喜的中东大餐……如果你也喜欢享受型的旅行，那么不妨扫描下方小程序，为自己的旅途创造更多的惊喜吧！