我作为哈尔滨人,哈尔滨的满族人,今天才走进这家火锅店。
非物质文化遗产八旗郭锅-满族宫廷火锅,有别于当下的时尚火锅哈尔滨独家。
本店祖上先人当年在御膳房当差:
有幸参与了乾隆年间千叟宴的制作!在宫中由他负责“火锅”的配置!告老还乡得到嘉奖,一只纯黄铜手工制作的火锅!这便是本店的镇店之宝!
镇店之宝黄铜火锅
满族宫廷火锅利用天然滋补药材秘制配料,富含丰富的营养成分,有滋补养颜的功效肥而不腻、鲜而不懈、淡而不薄、口味醇厚!
店主非遗传承人
传递美食
传承文化
我作为哈尔滨人,哈尔滨的满族人,今天才走进这家火锅店。
非物质文化遗产八旗郭锅-满族宫廷火锅,有别于当下的时尚火锅哈尔滨独家。
本店祖上先人当年在御膳房当差:
有幸参与了乾隆年间千叟宴的制作!在宫中由他负责“火锅”的配置!告老还乡得到嘉奖,一只纯黄铜手工制作的火锅!这便是本店的镇店之宝!
镇店之宝黄铜火锅
满族宫廷火锅利用天然滋补药材秘制配料,富含丰富的营养成分,有滋补养颜的功效肥而不腻、鲜而不懈、淡而不薄、口味醇厚!
店主非遗传承人
传递美食
传承文化