邓小平很喜欢饮酒，这从他每天的食谱中就可以看出：邓小平的早餐为一小碗糯米酒冲鸡蛋，两个小馒头，一碗稀饭，一点豆瓣酱；中餐是一杯白酒或米酒，三样素菜，一碟豆瓣酱或辣椒酱，两小碗米饭；晚餐是一杯白酒或米酒，三样素菜，两小碗米饭。

邓小平

在众多的白酒里，邓小平最喜欢喝的自然是茅台，今天帝哥就来说说邓小平和茅台之间的一些故事。

1973年10月，刚刚复出的邓小平送一位重要外宾到桂林后，在返京时路过长沙，他决定来毛泽东的家乡韶山看看。

湖南省委得知这一消息后，马上召开会议，安排邓小平访问韶山事宜。会议开得很长，意见分歧很大，省里的领导围绕以什么规格接待这位副总理发生了争议：有领导认为，应该用高规格接待邓小平；但也有领导担心，如果邓小平再次倒霉，省里也会受到牵连。最后争论双方都有这种感觉：无论用什么规格接待邓小平，都会承担一定风险。而湖南省委经过再三考虑，决定制定一个“不冷不热”的接待方针。

10月19日，邓小平抵达韶山，他参观了毛泽东的旧居和陈列馆。中午吃饭时，省接待办安排厨师准备了两桌饭菜，一桌是国宾级的，一桌是一般规格的。原来接待办的领导决定，到时候究竟上哪桌，要看邓小平高不高兴，他若高兴，就吃好的那一桌；他若不高兴，则按第二手准备行事。

邓小平在毛泽东旧居和接待人员合影

邓小平走进餐厅后，食堂的服务员过去问他：“您老想喝什么酒？”

邓小平不知就里，马上回答说：“喝茅台吧，我只喝茅台。”

服务员把邓小平的话告诉接待办的领导后，领导马上吩咐厨房上国宾级的那桌酒菜，他笑着说：“这是小平同志自己的意思！”

邓小平也对接待办的安排很满意，他对那位领导说：“我下放江西时，情况那么糟，茅台也从未断过呢！”

宴会开始时，邓小平第一个站起来为大家敬酒，他大声地致祝酒辞：“来，让我们为我们党，为毛主席干杯！”这顿饭邓小平兴致很高，他喝了4大杯茅台，吃了4个馒头、一大碗饭。

1976年10月，当邓小平得知“四人帮”被粉碎的消息后，已经72岁的他非常激动，拿出了珍藏的茅台酒，一口气连喝了27杯，他一边喝一边说：“要把绝世的内乱一口喝干！”

1985年9月23日，胡耀邦、邓小平、李先念等中央领导邀请部分退出中央顾问委员会的老同志在人民大会堂福建厅共进午餐。坐在餐桌上的有李井泉、何长工等21位老同志，他们全都是中国革命历史上叱咤风云的人物，现在平均年龄82岁，平均党龄也有59年了。

党中央用国酒茅台招待这些老同志，使宴会显得非常隆重。邓小平笑着对胡耀邦说：“耀邦，还是你来开头吧！”胡耀邦便举起酒杯，热情地说：“祝老同志们健康长寿，长寿长寿再长寿，寿比南山！”随后大家高兴地干完了自己杯中的茅台酒。

1922年入党的何长工非常兴奋，他说：“党中央对退下来的老同志非常关心，我从内心感激党。到今年12月8日，我就已经85岁了，党号召废除领导职务终身制，我完全拥护，要从我们这辈人做起，立下规矩，为后人做个样子，决不再搞终身制了！”

何长工

邓小平听后高兴地说：“既然这样，我们就应该喝干这杯茅台酒！”随后他又干了一杯。

邓小平在这场宴会里喝了好几杯茅台酒，后来每当人们提起这次宴会时，便会想到小平同志与老同志喝的这几杯茅台酒，为新上台的同志更大胆地工作、老同志更放心地去安度晚年，立下了新规矩。