奥运健儿，全红婵当着媒体的面说武汉热干面不好吃，表面上说是他个人的感觉，但是她说话只说了一半，她应该补上一句，她只是在酒店里面吃的，个人感觉不太好吃，作为武汉地标美食肯定有好吃的热干面，但是可能她不知道，还没吃到，有机会会去尝尝。

这样显得有修养，滴水不漏，这是因为他年纪小表达的不好，让人觉得他说的就是武汉热干面不好吃。结果现在全武汉的热干面烂大街，来武汉旅游的人都唾弃热干面。全红婵券全湖北一个道歉。

作为一个公众人物，你应该想得到，一个地标美食牵系着多少小创业者的身家性命，可能是一个家庭的事业，也是一个地方饮食文化的代表，更是一个年代的印记，它能存在这么久肯定有他特殊的印记，有的好吃，有的不好吃也很正常。

但是武汉人吃热干面会在酒店里吃吗？酒店里的热干面能好吃吗？明眼人傻子都知道，你专门提供住宿的酒店，他做的菜怎么可能好吃呢？何况还是武汉的早点。因为他不是卖早点的。

要吃好吃的，武汉热干面必须去街头。还必须问本地的老武汉人。

不说老的武汉人热干面品牌，就说这个生烫牛肉牛杂热干面，现在武汉人尽皆知，火得一塌糊涂，你咋没去吃呢？还跑酒店里去吃了一个没听过的热干面，就把全武汉的热干面给否定了，这是以偏概全，对武汉热干面太不公平了。

像这种腰花肥肠热干面，你吃过没？

不说正不正宗，观看这些配料分量颜色，你就很有食欲，吃过没？

红烧鸭子热干面吃过没？

小龙虾求热干面吃过没？

蒜蓉大虾热干面吃过没？油焖大虾热干面吃过没？蟹脚热干面吃过没？

你说武汉的热干面不好吃，其实不正确武汉也有好吃的热干面

就像广州早茶一样，有的店好吃，也有的店不好吃，你不能因为迟到了不好吃的就说全广州的早餐都不好吃。

而且广州的早茶是自己的吗？还不是模仿我们湖北仙桃沔阳蒸菜的做法。

喝过广州的顺德双皮奶的都知道，就跟喝鸡蛋羹一样的口感，但是你们知道他是哪里的吗？

他们是模仿的武汉老酸奶做法，武汉奶昔的做法，只不过改良了一下，加了点东西就成了他们的特色。要知道湖北菜是八大菜系的鼻祖。广东人有很多美食都是从湖北学去的。

连广东的烧鹅，其实明明就是烤鹅，为了被别人发现他是抄袭的北京烤鸭，故意把烤换成烧，难道烧和烤我们的分不清楚吗？抄袭别人东西还不敢承认原创是谁。

再说顺德的煲仔饭很好吃吗？最有名的天价牛展煲仔饭，连顺德本地人都不去吃，专坑外地人，最搞笑的是，居然还上了舌尖上的中国，老板飘得恨不得全广东的煲仔饭就他一家正宗，其他的都是乐瑟。叼客人像叼孙子一样。总是一副爱吃不吃不吃就滚的态度。不让拍照不让说话，那服务员拽得跟什么似的，但是我能因为他一家的煲仔饭最有代表性，就说全广东的煲仔饭都是乐色吗？不会，因为我们湖北人都是比较有修养的。

再说广东的老火靓汤，很多品牌现在也很难喝，越是百年老店的越做得差，还卖得贵，跟武汉的那些老字号有什么区别？

而且广东老火靓汤还是跟我们湖北人的老表江西人学的，连器皿都差不多，江西人也是跟湖北贺胜桥瓦罐鸡汤学的。这些我们都不想拿出来说的。

我能因为你的百年老店不好喝，就说整个广东的不好喝吗？好吃的还是在一些路边摊叼角巷子，百年老店就剩下个牌子了。

广东的白切鸡，食材的确是用的清远鸡，但是现在很多白切鸡店用的是清远鸡吗？还不是以次充好用的廉价三黄鸡或者冻货，根本就咬不动，广东去旅游很多美食都是专门坑外地人，好吃的也很难找，难道我能因为这样说广东所有的美食小吃都不好吃吗？

所以作为公众人物，说话要严谨，要尊重当地的饮食习惯，别一不小心暴露了自己的无知，和没文化，就贻笑大方了。

所以不用你道歉了，我们湖北人大度的原谅你了。以后也不太欢迎你来湖北。免得湖北的美食让你吃不惯。

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