为什么国宴以淮扬菜为主?网友:原来筛选考虑这么多,学到了

小猫见到啥 2024-11-17 04:32:22

文 I 小猫

编辑 I 小猫

国宴呀,那可是我们招待外宾的重大场合,在选菜方面是极为严苛的,能选中淮扬菜为主要菜品,这一点让不少网友有点疑惑,光听名号似乎还不如其他菜系大呢

在那样要求雅致的环境里,选择的菜品最好是别让贵宾吐骨头,也不能吃太辣让人鼻涕横流,同时要保证外观是上档次的,主打一个精致端庄......这一项项标准综合下来要的就是一个不用太出彩但出品稳定的菜系

说起这个问题啊,那网友们可就乐意唠唠了,在评论区纷纷留言说出自己的各种考量

1.有时候,不太张扬的特点就是最大的优势

2.重油重盐的菜系就不能冷着吃,连卖相都会变差

3.以肉食为主的老外,第一次体会到晕碳的感觉[狗头]

4.一定就是嘴硬的云南同胞,不能让人家吃个饭都中毒啊

5.如果是山西菜,感觉一顿下来全都是主食[我想静静]

6.听着就是东北银的口音,怪热闹但太接地气了[白眼]

7.没有大开大合的饭张力,但能稳定输出也不错

8.还没机会尝过,可是能抬到这种场合肯定不至于难吃

9.现在的人都更偏爱刺激性味道,很少人都得那种“鲜”味

10.其实不少菜系的传承,基本都得在贵的饭店才能吃到正宗的[泣不成声]

11.要说追求本味这一块,粤菜也做得不错[思考]

12.合着一整天的功夫,都搭在做饭上了?

13.每个人都辣得哼哧哼哧的,还想聊点大事呢[看]

14.真正的国宴同款,也不是随便能吃上的吧[流泪]

15.只要是出门旅游,我几乎都是奔着当地特色饮食去的

16.看你这个描述肯定不正宗,连食材原味都没了[捂脸]

17.不靠夸张的味道来吸引人,怎么不算一种本事呢

18.熬煮十几个小时,结果撒一把科技品就能达到同样水平[泪奔]

19.可以说是神秘的东方菜品,能与宇宙产生链接的那种

20.也是考虑大多数人的身体状况

要说美食这一块,我大中华能说道的可太多了,但像是国宴这种招待外宾的场合,更多还是从客人的身体条件做考量,首先食物过敏这一块就得淘汰掉不少菜系中的常用食材,选择淮扬菜是综合考量的最佳权衡

当然,其他菜系也有自己的独特之处,要是那种品尝我国各大菜系菜品的活动,那才是真的争霸现场,活动总是要有所取舍嘛

友友们,聊起这个话题,你们有什么想要分享的吗?

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