牛奶作为一款营养丰富，易消化吸收的健康饮品，深受广大朋友的喜欢，还有人还有每天都要喝一杯牛奶的习惯。

究竟怎样才能把牛奶的作用发挥到极致呢？

首先要避免这几个关于牛奶的误区！

1、喝牛奶越多越好

牛奶虽能人体提供蛋白质和钙，但其脂肪含量也不低，如果摄入过多，容易造成能量过剩，增加肾脏等器官负担。

《中国居民膳食指南（2022）》建议，成年人每日摄入奶及奶制品300~500克。

2、空腹不能喝牛奶

有些人喝完牛奶会出现腹痛、腹胀等情况，那是因为他们本身乳糖不耐受，需要配合食物来喝牛奶。但如果本身没有乳糖不耐受的情况，是可以空腹喝牛奶的。

3、喝牛奶能促进睡眠

牛奶中虽然也有助眠成分，但并不能催眠，对睡眠的影响微乎其微。不过牛奶具有饱腹感，能够缓解因饥饿而导致的失眠。

4、牛奶越浓越好

很多人认为牛奶越浓，营养成分就越高。事实上，牛奶越浓，越容易导致肠胃无法吸收，从而加重肾脏负担。

健康有效喝牛奶这样做

1、选择适合自己的牛奶

市面上牛奶多种多样，有全脂牛奶、低脂牛奶、脱脂牛奶、植物奶等。在选择牛奶时，应选择符合自己身体状况的牛奶。

比如，超重或超脂人群可选择低脂或脱脂牛奶，乳糖不耐受人群可选择植物奶。

2、饮用新鲜牛奶

牛奶越新鲜营养价值越高，但不可选择现挤现卖的未经过消毒的鲜奶。

另外，新鲜牛奶要在保质期内饮用，并存放在阴凉通风处，当牛奶出现异味、沉淀等异常现象，应停止饮用。

3、不宜过度加热

脾胃虚弱的人喜欢给牛奶加热喝，但要注意，牛奶加热到70℃以上，蛋白质就会变性沉淀，造成营养成分浪费。

如果想要加热牛奶，只需隔水加热即可，不要煮的过热。

4、不适合喝牛奶别硬喝

牛奶味甘，性微寒，因此脾胃虚，容易腹泻的人最好少喝。

另外，胃部有基础病患者、蛋白质过敏人群和乳糖不耐受人群不适宜喝牛奶。

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