化工壶,有毒与否及能否使用的真相
在紫砂壶的世界里,化工壶一直是个备受关注且争议极大的话题。许多壶友在购买紫砂壶时,都担心会不小心买到化工壶,更纠结于化工壶到底有没有毒,买了还能不能用。
首先,我们要明确什么是化工壶。化工壶是指在制作紫砂壶的泥料中,人为添加了化学物质的壶。这些化学物质有的是为了改变泥料的颜色,使其呈现出更鲜艳、独特的色泽,比如添加氧化钴来获得蓝色效果,添加氧化铁来制造红色效果;有的则是为了改变泥料的某些性能,比如增加粘性等。
从毒性的角度来看,情况较为复杂。如果化工壶中添加的化学物质是符合国家标准的食品级颜料等,并且在合理的范围内使用,那么其毒性微乎其微。例如,在陶瓷行业中,有一些经过严格检测的颜料在高温烧制后,性质稳定,基本不会对人体造成危害。然而,市场上很多化工壶并非如此。一些不良商家为了降低成本、追求高利润,使用的是工业级别的化学原料,这些原料往往含有重金属等有害物质,如铅、镉、汞等。在使用这种化工壶泡茶的过程中,尤其是在冲泡一些酸性较强的茶时,这些有害物质可能会溶出。长期摄入含有重金属的茶水,会在人体内逐渐积累,对人体的神经系统、造血系统、消化系统等都可能造成损害,比如导致记忆力减退、贫血、食欲不振等症状。
那买了化工壶能不能用呢?如果经过专业检测确定是使用食品级添加剂且安全无害的化工壶,可以正常使用。但如果对其安全性存疑,尤其是那些来源不明、价格低廉且色泽过于鲜艳、不自然的化工壶,最好不要使用。毕竟,健康是最重要的,我们不能因为不舍得一个壶而冒损害身体的风险。
在辨别化工壶方面,有一些方法可供参考。一是看颜色,天然泥料烧制的紫砂壶颜色自然、温润,而化工壶的颜色往往过于鲜艳、生硬,比如那种亮度过高的紫色或绿色壶就需要警惕。二是闻气味,新壶如果有刺鼻的气味,很可能是化工壶。三是听声音,用壶盖轻敲壶身,化工壶的声音往往比较清脆,而优质紫砂壶的声音则相对沉闷。
对于消费者来说,购买紫砂壶时要谨慎选择购买渠道。尽量选择正规的茶具店、有信誉的商家或者直接从制壶艺人手中购买。同时,不要过分追求壶的外观色泽的奇特,要知道,传统的紫砂壶之美更多地体现在其古朴、自然的韵味上。总之,对于化工壶,我们要保持警惕,了解其潜在危害,在使用和购买时做出明智的选择,保障自身的健康和饮茶的乐趣。