2002年，韩东创立第一家川菜馆“麻辣诱惑”，一路摸爬滚打。到2018年，韩东凭借小龙虾一年狂赚14亿元，顶峰时，公司估值超过20亿元。
可是由于经营不善，导致自己的商业帝国轰然倒塌。最惨的时候还要依靠母亲8000元的退休金来维持生活！
韩东是如何从一个辉煌的餐饮帝国坠入深渊的？他曾在餐饮业风光无限，如今却负债累累，这中间到底发生了什么？
一个草根创业者的逆袭之路韩东，一个名字曾经与“小龙虾大王”紧紧相连。他缔造了麻辣诱惑的餐饮神话，也亲手埋葬了这个曾经估值20亿的商业帝国。如今，他头顶“老赖”的标签，在直播间里卖课还债，试图东山再起。
这巨大的差距，真让人感叹，也让人思考。究竟是什么，让韩东从巅峰跌落谷底？这其中，有多少是命运的捉弄，又有多少是他自己酿下的苦果？
韩东不是出生于富裕家庭，他来自河北石家庄的一个普通家庭。他心里总藏着一股不安分的创业冲动。大学时，他就开始卖袜子和秋裤，挣点生活费。
大学毕业后，他开了家运动鞋店，靠着敏锐的商业眼光和灵活的经营方式，很快就赚到了第一桶金100万。这在当时，无疑是一笔巨款。韩东并不满足于此。他渴望更大的舞台，更大的成功。
2002年，他毅然决然地转战餐饮业，在北京报国寺附近开设了第一家“麻辣诱惑”餐厅。彼时，川菜在北京餐饮市场方兴未艾，韩东的这一选择，既是机遇也是挑战。这个年轻人敢想敢做，运气也特别好。
非典疫情的爆发，对餐饮行业造成了巨大的冲击，许多餐厅被迫关门歇业。但韩东却反其道而行之，他选择坚持营业，并免费为员工提供食宿，共渡难关。这一举动，不仅稳定了团队，也赢得了顾客的口碑。
疫情过后，“麻辣诱惑”的生意异常火爆，日营业额一度高达5万多元。韩东抓住了这个难得的机遇，完成了原始资本的积累。“麻辣诱惑”的成功，并非偶然。
韩东对市场趋势有着敏锐的洞察力。他发现，小龙虾这种食材，在夜市大排档非常受欢迎，但缺少品牌化的经营。把小龙虾加进了“麻辣诱惑”，还把它变成了店里的招牌菜。
麻辣鲜香的小龙虾，迅速征服了消费者的味蕾，“麻辣诱惑”也因此声名鹊起，甚至一度与海底捞齐名。
最高峰时，“麻辣诱惑”在全国拥有105家门店，年销售额高达14亿元，公司估值超过20亿元。韩东，也从一个默默无闻的草根创业者，一跃成为餐饮界的“小龙虾大王”。为了确保小龙虾供应稳定，韩东开始把目光转向国际市场。
2013年，在国家“一带一路”政策的推动下，他投资3亿元，在埃及建立了4家小龙虾加工厂，掌握了尼罗河90%以上的小龙虾资源。
从倒卖袜子到餐饮巨头，韩东的创业之路，堪称一部草根逆袭的传奇。他抓住了时代的风口，凭借敏锐的市场嗅觉和果敢的决策，一步步走向了人生的巅峰。每一枚硬币都有两面，辉煌的背后也可能藏着危机。
从天堂到地狱，只用了三个月2018年，对于韩东来说，是一个转折点。这一年，他的生活发生了巨变，短短三个月就从高处跌到了低处。一切的开端，源于一批价值8000万元的小龙虾。因为埃及工厂负责人的疏忽，这批小龙虾出了严重的质量问题。
韩东在盛怒之下，做出了一个令人匪夷所思的决定：将这批小龙虾全部倒入尼罗河。这看似“壮士断腕”的举动，实际上却暴露了他管理上的漏洞和决策上的失误。直接经济损失高达1.6亿元，更严重的是，这动摇了投资者的信心。
2019年，韩东未能完成预期的融资目标，资本市场对“麻辣诱惑”的未来发展产生了质疑，纷纷撤资。资金问题让“麻辣诱惑”的运营变得困难。
供应商开始拖欠货款，员工工资无法按时发放，各种负面消息接踵而至，媒体的报道更是雪上加霜。2020年，新冠疫情的爆发，成为了压垮“麻辣诱惑”的最后一根稻草。
疫情期间，餐饮行业遭受重创，韩东的埃及工厂也被当地政府占领，导致小龙虾供应链彻底断裂。“麻辣诱惑”的国内门店，面临着无货可卖的窘境。与此同时，韩东之前囤积的大量食材，也因为疫情无法销售，变成了巨大的库存压力。
资金链断了，“麻辣诱惑”最后还是破产了。从20亿估值到负债3亿，韩东的商业帝国，在短短三年时间里轰然倒塌。这里面既有外部环境的影响，也有他自己决策的错误。
“麻辣诱惑”的破产，让韩东背负了高达3亿元的债务。他被列入失信被执行人名单，限制高消费，曾经的亿万富翁，如今却连住的地方都没有，只能借住在亲戚家。
更让他痛心的是，在外留学的儿子因为无法支付学费，不得不中断学业回国，并因此患上了抑郁症。生活的重担，家庭的变故，压得韩东喘不过气。面对这样的困难，韩东没有选择躲开。
2023年1月，在朋友的建议下，他开始接触直播行业。刚开始韩东对直播行业抱有很大的期望，他认为以自己在餐饮行业的经验和人脉，应该很容易找到一份不错的工作。现实却给了他当头一棒。他联系了十多家MCN机构，但都没能找到愿意接纳他的。
求人不如求己，韩东决定自己干。2023年9月，他入驻抖音，开始了自己的直播生涯。第一条视频，他和徒弟剪辑了9个小时，这其中的艰辛，只有他自己知道。
韩东的直播内容，主要围绕餐饮创业展开。他把自己多年的经验和教训整理成了一门课程，在网上卖。
线上商业课要365元，线下授课门票更是高达4980元，价格确实不便宜，但还是吸引了不少餐饮创业者的眼球。直播间里的韩东，早已褪去了曾经的意气风发，取而代之的是一份沉稳和谦逊。
他勇于面对过去，也乐观地期待未来。他表示，会尽力偿还债务，用实际行动证明自己的诚意。直播卖课，对于韩东来说，是一次新的尝试，也是一次自我救赎的机会。
信源出处：新黄河客户端：新黄河专访麻辣诱惑创始人韩东：欠债超2.5亿之后的人生
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中国商报：深陷关店、欠薪泥潭 麻辣诱惑为何一夜之间就没钱了
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