大家好，我是锅碗瓢盆的美食生活，今天给大家分享的是菜花制作的美食大全秘方，如果有你喜欢的一款，欢迎关注点赞收藏！

第一道:番茄炒菜花

酸甜适中，清脆爽口，番茄和西红柿的完美结合，炒出的香甜美味！

制作方法:

1.锅中烧水，水开倒入菜花焯水，捞出。

2.锅中倒油，油热下入蒜末爆香，倒入番茄块炒出汁水，倒入菜花翻炒均匀。

3.加入一勺生抽、一勺蚝油、少许盐，翻炒均匀，炒熟撒上葱花即可出锅！

第二道:五花肉炒菜花

口感鲜美、微辣可口，一股浓浓的家常菜气息，让人仿佛回到了小时候的生活中！

制作方法:

1.锅中倒水，水开放入菜花焯水两分钟捞出，控干水分。

2.起锅放入五花肉，炒至变色，炒出油，放入葱、姜、蒜、干辣椒炒出香味，倒入菜花。

3.放入一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、少许白糖翻炒均匀，炒制片刻，最后半勺盐、少许鸡精调味即可！

第三道:干锅菜花

香辣脆爽，嘎嘎下饭！

制作方法:

1.准备食材:菜花、青红椒、蒜末。

2.锅中倒油，油热下入蒜末、红椒爆香，加入一勺豆瓣酱炒出红油，倒入菜花炒制变色。

3.加入一勺生抽、一勺蚝油、半勺白糖、放入青辣椒翻炒均匀，即可出锅！

第四道:菜花什锦

色香味俱全，营养丰富！

制作方法:

1.准备食材:胡萝卜切片、木耳热水泡发、菜花焯水三分钟，葱白、干花椒、蒜。

2.锅中倒油，油热下入葱蒜、干花椒炒香，倒入胡萝卜、木耳翻炒片刻至炒熟。

3.加入菜花炒匀，放入一勺生抽、一勺蚝油、少许盐翻炒入味，出锅前放入葱段即可！

第五道:香菇炒花菜

制作方法:

1.锅中倒油，油热下入蒜末爆香，倒入菜花、香菇片翻炒均匀，加入一勺生抽、一勺蚝油，炒制五分钟，加入少许盐、少许鸡精翻炒均匀调味，即可出锅！

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