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时间过得真快，一眨眼就到立秋了，立秋之后天气似乎变得会凉爽一些，但是依然是比较燥热的。
毕竟还处于中伏的这个阶段，只不过早晚会舒服一些。
经过炎热的酷暑，到了立秋之后，我们的身体不仅不会感到放松，而且还会非常的疲惫，所以这个时候也需要补充能量了。
秋天是一个丰收的季节，市面上有很多新鲜果子大量上市。
秋天吃这些果子，不仅营养价值高，而且各种水果的口感也是最好的时候，香甜多汁，很好的满足口感。
在立秋多吃果子，对我们的身体是有很多好处的，还能带来丰富的营养价值。
俗话说，“秋吃果，药不抓”，8月7号立秋，多吃这五样“秋果”就能让我们顺利入秋，这五果分别是什么呢？
一、西红柿秋天是西红柿收获的季节，而且这个时候的西红柿，大部分都成熟了，看起来红彤彤的，非常漂亮。
西红柿不管是生食还是炒着吃做汤等，营养价值都很高。
西红柿里面富含丰富的胡萝卜素，还有番茄红素。
对于我们的身体来说都是很有好处的，可以很好的保护我们的身体，还能够预防各种疾病。
生活中我们可以食用西红柿炒鸡蛋，酸酸甜甜的味道好，全家人都爱吃，营养价值也高，一起来看看究竟是怎么做的吧！
将成熟的西红柿洗干净切成块，然后再打散两个鸡蛋加入盐，稍微搅拌一会儿。
起锅烧油之后，可以将鸡蛋放在锅里面翻炒，炒熟了就盛出来。
紧接着再往锅里放一点油，把切好的西红柿放到锅里进行翻炒，大火翻炒出汁，放入盐生抽等调味料即可。
最后再把刚刚炒好的鸡蛋倒在西红柿里，一起炒个几秒钟，出锅之前撒上香葱。
这样一碗香喷喷的，西红柿炒鸡蛋就做好了，是不是很简单呢？
二、梨子秋天也是梨子收获的季节，这个季节的梨子营养价值很高，而且汁多，可以为身体补充更多的水分以及营养物质。
这个季节收获的梨子味道真的超级棒，去皮之后就能感受到梨子晶莹剔透的状态，一口咬下去，汁水四溢，真的很让人满足。
梨子不仅能直接吃，而且还可以做秋梨银耳羹，能够起到润肺的效果，对身体来说还是很有好处的，还能增强免疫力。
具体做法也非常简单，准备两颗秋梨，一个银耳银耳，枸杞，还有冰糖，水。
紧接着把秋梨洗干净，银耳用水泡发撕成小朵，枸杞也用水清洗干净。
把洗干净的秋梨切成块，去掉梨子的中心，然后再把银耳放进汤锅，加入清水之后大火煮开转小火熬煮40分钟。
加入切好的秋梨丁，还有枸杞，继续煮个10分钟之后加入冰糖，等到冰糖融化了之后就可以盛出来吃了。
煮好的秋梨银耳羹味道甜甜的，爽滑又细腻，还能感受到梨子非常浓郁的味道，滋补的效果还是比较好的，全家人都能吃。
三、苹果不管是立秋还是平时吃一点苹果，对我们的身体来说都是很有好处的，民间更是有说一天一个苹果，医生就能远离我的谚语。
关键是苹果的营养价值也是很丰富的，不仅富含多种维生素，还有苹果酸等营养物质，多吃苹果的好处真的很多。
苹果的吃法也是很多样的，直接吃脆甜又好吃，还可以蒸着吃，和其他的食物直接煮水喝等等，成为一个很滋补的小饮品。
如果说不想直接吃，又觉得真的吃很麻烦，那么我们就可以用苹果和山楂煮水喝。
可以起到促进消化的作用，对于家里有孩子的家庭来说，也是很友好的。
用苹果和红枣在一起煮，营养价值也会很丰富，可以提供丰富的维生素C，还有胡萝卜素，蛋白质等等。
偶尔喝一点可以提高身体的免疫能力，也能为身体提供更多的能量。
另外经常喝还可以美容养颜，让我们拥有更好的状态，真的超适合现在的加班一族。
我们先准备一颗苹果，用盐搓洗表面之后切成块备用，去除中间的芯子。
另外再准备几颗红枣，加入面粉进行搓洗，这样会清洗得更干净。
在养生壶里准备两碗水，紧接着把苹果，红枣放进去，为了更入味，我们可以把红枣撕开，当然也可以去核，这样煮出来的味道更好。
如果想喝甜一点的，也可以把苹果红枣水里加入一点红糖，这样不仅味道好，对于女性朋友们来说也是很好的。
大概煮个半个小时之后，这样一碗苹果红枣水就好了，味道甜甜的，非常开胃，还能养颜，简直一举多得！
四、花生花生是很有营养的果子，从很早开始，大家就喜欢吃花生。
秋天吃花生更是收获的季节，营养价值还是很高的，多吃花生也可以增强身体的抵抗力。
花生的味道也是很好吃的，对于一些爱喝酒的人来说，也少不了好吃的爆炒花生米，不过这个天吃似乎不太合适。
想要全家人都能吃，那我们就可以做一些清淡的焖花生。
不仅做法简单，关键是软软的，全家人都可以吃，这样简单的做法还能够保留更多营养。
不需要什么复杂的步骤，先把收获之后的花生放在水盆里面浸泡半个小时以上。
因为花生壳外面会有很多泥，所以我们需要认真搓洗一下。
紧接着再把洗好的花生捏一下，这样就能露出一个小口子，这样做出来的卤花生吃起来会更入味一些。
把花生捏好之后就可以放到锅里，加入水以后，再加一点盐，生抽就可以了。
简单的配料才能让我们吃到更好的口感，展现出花生原来的味道。
加入水没过花生以后就可以盖上锅盖，煮个10~15分钟之后再关火。
这个时候的花生就可以吃了，不过天气比较热，我们可以等凉了在吃，或者把花生盛起来晾一会，真的很入味，老少皆宜。
这样做好的焖花生不仅味道好，而且还能起到开胃健脾的效果，对于不爱吃饭的小孩子来说也很友好。
五、板栗秋天也是个很适合吃板栗的时候，这个时候正是板栗大量上市的时候，这个时候比任何时期的板栗都新鲜，营养价值也是更高的时候。
板栗偶尔吃一点还是会很有好处的，能够为身体补充超多的能量，还可以起到养胃健脾的效果，全家人都可以吃。
关键是板栗的做法也很多，生着吃有一种清甜清爽的感觉，炒熟了吃软糯香甜。
甚至还可以搭配其他的菜一起炒着吃，提升整体的营养价值，做法简单方便，味道也是超级赞的。
板栗很适合跟一些肉类食品搭配在一起，比如排骨。
这样不仅能够增强两者的营养价值，还能够滋补身体。
首先我们需要将板栗剥皮，如果说成熟的板栗不太好剥皮的话，那么我们就可以先放到水里煮一会儿，这样去皮就会更简单了。
紧接着再把准备好的排骨放到水中焯水，捞出血水之后就可以清洗干净。
另外起锅烧油，将准备好的调味料，生姜，大蒜，还有葱放到锅里爆炒。
这些香料炒香了之后就可以放入准备好的排骨翻炒，炒到排骨表面微黄，在放入准备好的栗子。
将这些食材全部都放到锅中，之后就可以大火一起翻炒。
翻炒的过程当中也可以放入一些自己爱吃的调味料，比如料酒，老抽，还有生抽等等，翻炒到这些材料都入味了之后就可以加水。
加水之后大概需要炖个半个多小时再转入小火，一直到排骨炖到软烂，那么这一道菜就做好了。
板栗和排骨放在一起烧，不得不说真的是非常绝配的，烧出来的排骨有一股很浓的板栗味道，软软烂烂的，非常好吃。
尤其是里面的板栗，吃起来也是粉粉糯糯的，还有一股清甜的口感，不得不说真的能够满足我们的味蕾。
结语立秋之后成熟的果子实在是太多了，这个时候的果子大量上市，都是非常新鲜的，营养价值也很高。
所以我们一定要趁着立秋多吃新鲜有营养价值的果子，这样才能为身体带来更多能量。
尤其是以上这几种果子，立秋之后多吃可以帮助我们顺利入秋，拥有更强的身体素质也能够赶走夏天的疲惫。
除了以上提到的这5种果子之外，在立秋还有很多果实，不仅营养价值高，而且味道也是很棒的。
比如大家熟悉的柚子，葡萄，桃子，黄瓜等等，味道棒，做法也多，很适合全家人食用。
参考资料：
“秋吃果，药不抓”，8月7号立秋，多吃这5样“秋果”，顺利入秋
2024-08-04 11:22·爱喜聊生活
“秋吃果，药不抓”，明日立秋，建议多吃5样“秋果”，安稳过秋
2023-08-07 00:42·市井觅食记
