很多去过上海的人基本上都有一个强烈的感受，那就是觉得上海本地“无好酒”，这渐渐成了人们对上海的一种调侃，而且这可不单单是句玩笑话，似乎现实情况就是如此。不过，要是说上海人不喝白酒，那可就太牵强了，毕竟上海有着令人惊叹的早酒文化。

因为上海不产名酒，即便有生产的酒，也只有老上海人会喝，所以没能形成像江苏“三沟一河”、四川“六朵金花”那样的白酒盛景，但上海本就是寸土寸金之地，用来建酒厂确实有点浪费资源，所以这也没什么好拿来调侃的。

上海人喝酒是件很有意思的事，按理说，上海作为我国经济最发达的地区之一，不管是宴请宾客还是自己小酌，都应该选择茅台这种闻名全国的名酒，但实际上，上海人很少选择这些高端名酒。

如果是高端商务宴请，这些名酒自然是合适之选，但要是自己喝，就算是富裕的上海人，恐怕也会有点“肉痛”。况且如今新生白酒品牌众多，即便用于商务宴请，也有更好的平价替代品，再加上茅台本身的收藏价值，想必很少有人舍得喝掉，这也就导致了虽然大家都说茅台好，但在上海酒桌上却难见其身影的怪象。

而经常出现在上海酒桌上，人们常喝的主要是以下这3款。

1、神仙大曲要是你不认识老上海人，可能都没机会知晓这款酒，它虽有“上海小茅台”的美称，但说实话，很多在上海的外地人都没怎么喝过，因为它实在是太小众了。作为上海本地白酒的典型代表之一，这款酒的口感并不逊色于一线大牌白酒，喝起来一点都不辣口，它虽是浓香型酒，但风格与我们熟知的浓香名酒大不相同，反而和江淮地区的白酒风格颇为相似，有机会一定要品尝一下。

2、南池翠N9这款小众特色酒产自我国白酒原酒之乡，四川邛崃，在四川，它凭借着醇厚细腻，饱满绵柔的口感，俘获了众多酒友的心，但因为其背靠酒厂一心扑在酒质提升上，忽略了广告宣传，导致它只被一小部分酒友熟知。你们别看它的名号听着陌生，但实际上其生产酒厂文化底蕴深厚，与浓香名酒有着千丝万缕的关系，在80年代，其生产酒厂便帮众多名酒酒厂解决了有市场，但产能不足的难题。

因核心酿造技术成熟，在98年，其生产酒厂便被评为了八大原酒厂，后为顺应市场变化，酒厂秉持着打造一款“老百姓都喝得起的优质粮食酒”的理念，对比了上百款名酒酒体，引进了五粮菌种，生产出了这款与浓香名酒同菌种同工艺的南池翠N9。该酒一经推出便受到众多酒友的追捧，以百元出头的价格，酒质堪比三四百名酒酒质，成为了众多酒友心中的“名酒平替酒”。

3、泸州老窖泸州老窖是中国浓香型白酒的经典代表，产于四川泸州曲酒厂，那里依山傍水，气候温和，是酿酒的绝佳之地。泸州老窖是古老的四大名酒之一，也是现代十七大名酒之一，知名度极高，它的酿酒技艺历史悠久且精湛，从元代郭怀玉酿造泸州老窖大曲酒开始，一直是师徒间“口传心悟”。

酿造时，以优质川南粮食为原材料，以泥窖作为发酵容器，使得酒体的口感和风味独具特色，此酒酒液无色晶莹，窖香浓郁，饮后余香缭绕，清冽甘甜，沁人心脾，美妙至极，即使是平时不常饮酒的人，一旦品尝也会流连忘返。

好了，今天就分享到这，除了这3款酒，你还知道上海人喜欢喝哪些白酒呢？欢迎在评论区留言讨论。