懒人焖饭秘方来了

烟聊美食 2024-09-30 18:36:54

大家好,我是锅碗瓢盆的美食生活,今天给大家分享几款懒人焖饭秘方,如果你也喜欢,欢迎关注点赞收藏!

第一道:丸子焖饭

色泽诱人,丸子香,米香混合在一起,香气四溢,好吃的不得了。

制作方法简单:

米洗净,放入丸子,一块火锅底料,加入水没过食材,开启煮饭模式!

第二道:腊肠土豆焖饭

土豆软糯,腊肠香甜,配上香喷喷的大米,香迷糊了!

制作方法:

1.调料汁:2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+1勺盐+1勺白糖+半勺胡椒粉,搅拌备用。

2.锅里放油,油热放入蒜末爆香,放入腊肠翻炒,倒入土豆块、胡萝卜块、干香菇翻炒两分钟。

3.大米清洗干净,放入炒好的配菜,放上玉米粒,倒入料汁,加水没过食材,开启煮饭模式即可。

第三道:香菇鸡腿焖饭

腌制鸡腿:四个鸡腿去骨,加入葱姜,两勺生抽+两勺老抽+两勺蜂蜜+一勺蚝油+一勺料酒腌制40分钟。

第四道:板栗焖饭

1.锅中倒油,油热下入葱花爆香,倒入腊肠炒香,倒入胡萝卜、板栗、香菇翻炒均匀,倒入大米。

2.两勺生抽+一勺老抽+半勺蚝油翻炒均匀,倒入水没过食材,开启煮饭模式!

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