夜间,蛋炒饭

东展小意 2024-10-28 15:22:40

九时已过,蛋炒饭的香,还是没忍住,吃了一口、再一口,最后成了一碗

那北方的酱拌茄子土豆、白菜片炒木耳,配套的美味,如何抵抗得了

——小意

家乡的底蕴,在急迫间、饭菜里,总是能被展现得淋漓尽致,即是实在里的单纯,也是寻常下独有的魅力

家人的蛋炒饭,总是喜欢鸡蛋比较大块,葱比较大段,爆得香味浓郁,又不喜添加其他,软糯的米饭,葱蛋香纯正,让人食欲大开

而我做的,喜加青豆有时也用毛豆,加肉肠丁、加玉米粒,加葱,有时还加外婆菜,鸡蛋打在饭上,炒出金黄的饭粒,很用心的做,但香味不敌、口味不敌、感受怪怪的,家人表情也不舒展,愈发不好意思上手了

天赋里,烹饪算一项,那种口味行的,多是无师自通的,而后天努力的,多是外形像样的,口味不太好评价的

带着天赋,用着不别扭的努力,满怀喜欢的深入发展,的确是一件愉快又充满成就感的事

如此的成长,如能多一些,该是一个人多幸运的时光呀

——小意原创

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