北京冬奥会的脚步越来越近，冬奥各项筹备工作也进入最后的冲刺阶段。
洁白无暇的冰雪，美轮美奂的场馆，一切整装待发。
而你是否想过——冬奥场地的冰和雪从何而来？
纵观历届冬奥会，大多使用氟利昂或者氨制冷剂进行人工制冰，以满足赛事场地的需求。而北京冬奥会，有点不一样。
让我们从国家速滑馆“冰丝带”寻找答案——
坐落在奥林匹克森林公园西侧的国家速滑馆，有着被称为“最快的冰”的全冰面。这不仅是亚洲最大的全冰面，也是世界上首个采用二氧化碳跨临界直冷制冰技术的冬奥速滑场馆。
二氧化碳也能制冰？其实，这是一项“元老级”的制冰技术，早在一百多年前的欧洲，就有将二氧化碳用作制冷剂的先例。之后，“安全可靠”的人工合成制冷剂问世，二氧化碳逐渐退场。
然而，诸如氟利昂一类的人工合成制冷剂，有着最明显的弊端——破坏臭氧层，加剧温室效应。因此，北京冬奥会技术团队才提出，要用二氧化碳替代氟利昂。
相比一百年前，北京冬奥会采用的二氧化碳制冰技术实现全新升级，即在跨临界直冷制冷热力学循环系统内，冰面下液态二氧化碳蒸发吸热，实现制冷。
这是目前世界上最先进、最环保、最节能的制冰技术，整个制冷系统的碳排放趋近于零，每年可节省200多万度电，相当于北京6000个家庭一个月的用电量，制冰能效大幅提升。
“利用二氧化碳跨临界直冷制冰技术造出来的冰面温差小，整个冰面硬度基本相同，利于运动员创造佳绩。”北京大学工学院教授张信荣说。这也是“最快的冰”美誉的由来。
不只是“冰丝带”，此次冬奥会的首都体育馆、首体短道速滑训练馆和五棵松冰球训练馆等多个场馆，均选用了二氧化碳跨临界直接制冷系统，这在冬奥会历史上尚属首次。
除了室内场馆，用二氧化碳制冷的方法，也被运用到雪上项目中。
“我们国家举办1996年第三届亚洲冬季运动会的时候，还是把林子里的降雪用编织袋背出来，再覆盖到雪道上。”张家口赛区古杨树场馆群山地运行场地经理魏庆华在接受采访时说。
如今，雪场“靠天吃饭”早已成为历史。不用任何造雪剂，“雪炮”“雪枪”也能造出满足不同比赛需求的人工雪。
即使是气温升高，也有零上人工造雪技术作后盾。在满足造雪需求的同时，能同时满足低能耗、全热回收与零碳排放的环保要求。
“咱们的雪没有掺杂任何的东西。”
无论制冰还是造雪，都离不开“绿色办奥”的最美底色。
事实上，节能减排、低碳环保，早已融入北京冬奥的方方面面——
“用张北的风点亮北京的灯。”这句耳熟能详的口号已经成为现实。
曾经不稳定、利用不充分的风能，经世界首条柔性直流电网工程——张北柔性直流工程先进的柔性直流电网技术处理，转换为清洁电力，输向北京，点亮万家灯火。
这是冬奥会场馆采用100%可再生能源供电，实现低碳排放的有力保障。
“这里承载着从夏奥到冬奥的传承。”国家游泳中心“水立方”是奥运遗产可持续利用的一次成功实践。
考虑到冬奥会后场馆的可持续发展，“水立方”在经历了2008年的辉煌后，迎来新的使命——变身“冰立方”。
从游泳场馆到冰壶赛场，可不是简单地把水冻住，它包含一系列复杂的流程：放空水池、搭建钢架和支撑结构、铺设保温层和防水层、安装可拆卸制冰系统、制作冰面……
其中，“水立方”原有的“蓝色泡泡外墙”透光性强，容易给冰面带来影响。研究团队通过多次模拟和试验，最终才选定了一种厚约0.26毫米的膜材材料，给“水立方”拉上“窗帘”，降低热辐射对制冰和场地的影响。
像这样的例子还有很多很多。为了解决“水冰转换”的各种难题，来自哈工大、中国研究院、清华大学的专家进行了长达2年的技术攻坚，在结构、温度、湿度、照明、声学等方面展开反复论证、不断试验，才换来最终的成功。
“水立方变身冰立方，是科技的较量。”
科技赋能，让北京冬奥会成为前所未有的绿色奥运。
至于如何平衡冬奥会和生态，北京冬奥会也考虑到了——
“在2019年，我们面临着要移植13棵树的情况。围绕这13棵树，我们展开了长达数月的认证。”国家冬季两项中心，貌似总和树“过不去”。
为保护场馆南侧的原始森林，多次微调赛道、改变灯杆安装方案；为避免泉眼侵蚀赛道，特地做了景观湖进行引流，将溪流和景观湖相结合……把赛道建设与自然环境相融合，最大程度减少对自然的破坏，贯穿国家冬季两项中心的建设始终。
“这或许就是‘人与自然’的共处哲学。”国家冬季两项中心场馆和基础设施经理陈国徽说。
这一理念，也充分运用到各大雪上项目赛区。植被调查、环境评估确定保护措施，就地、近地、迁地保护赛区植物，动物通道、人工鸟巢、规范施工保护赛区动物……全方面、多层次的生态举措，为的是从设计源头减少对环境影响，守护赛区的绿水青山。
“随着冬奥绿化，树多了，环境也好了。”河北张家口市崇礼区霍素太村护林员刘廷波感叹。
曾经的崇礼自然植被差，裸露土地多，漫天飞沙一度给当地村民带来困扰。如今，随着北京冬奥会筹办，一批批造林项目落地崇礼，赛事核心区实施造林绿化面积3.08万亩，森林覆盖率达80%以上。
不只是崇礼，近年来，北京、河北大力推进国土绿化工作，北京市森林覆盖率达到44.4%，河北张家口市的森林面积超过1.8万平方千米，绿化程度大大提升。
“北京冬奥会正在助力中国的可持续发展，向世人展示，面向未来的，更加可持续的解决方案。”
1月13日，《可持续·向未来——北京冬奥会可持续发展报告（赛前）》正式发布，国际奥委会主席巴赫再次对北京冬奥会予以肯定。
把北京冬奥会办成一届绿色可持续的冬奥会，是中国一直以来的目标。
六年前，北京申办2022年冬奥会，提出“以运动员为中心、可持续发展、节俭办赛”三大理念。
六年过去，可持续性发展从口号变成行动，“绿色办奥”从承诺变为现实。
我们相信，北京冬奥会一定能向国际社会递上一份亮眼的“绿色成绩单”，中国一定能为世界奉献一届简约、安全、精彩的奥运盛会！
参考资料：
国际在线《水冰转换 科技赋能双奥场馆可持续发展》
中国新闻网《国家冬季两项中心为什么总和树“过不去”？》
中国环境《二氧化碳制冰造雪！来看看冬奥会碳减排有哪些硬核技术》
【话题整合】辜继漫
【策划】胡良光 张哲
