目前，今年首场大范围低温雨雪天气仍在持续，新一轮寒潮将于1月19—23日自西向东影响我国中东部大部，并带来明显的降温、雨雪冰冻和大风天气，最低气温0℃线将南压到江南南部、华南北部一带，南方局地可能有大到暴雪或冻雨，将对农业生产带来不利影响。

面对低温霜冻，现在市场上有很多卖防寒抗冻的，它真的有用吗？通过相关研究和种植户的使用反馈，还真管用。那么，防冻剂到底是怎么回事？怎么用？今天咱们就来了解一下。

01植物发生冻害的原因

植物细胞是植物生命活动的结构与功能的基本单位，细胞是由原生质体和细胞壁两部分组成。当温度过低时，植物细胞内的原生质就会结冰，冰晶会刺穿细胞膜造成细胞被破坏，融化后植物细胞内的原生质流出，细胞失去活性，再加上冬季冰的升华和液态水的蒸发，最后导致植物细胞脱水。

轻度冻害，只有部分细胞被破坏，部分幼嫩叶片发生冻害，植株尚能恢复生长，发生严重时，植株大量细胞被破坏，生长点和果实被冻死，植株无法恢复生长，造成大量植株枯死。因此，植物细胞内原生质浓度越高，植株的抗寒性越强，在低温冻害来临前，提高细胞内原生质的浓度，是提高植株抗寒性最简单，最有效的方法。

因为植物防冻剂不能完全预防甚至不一定能防的住作物低温冻害，防冻剂一般在在5-15℃的环境中提前3-5天使用效果比较好。不要对植物防冻剂有太高的期望，像有些人或者广告告诉你，用了他家的防冻剂不会死苗，而且发生冻害也能有明显效果的，大家还是谨慎为好，现在还没有任何一款能完全防住冻害的产品。

不同的植物防冻剂可能包含不同的有效物质成分，因此其防冻功能机制可能会有所不同。在使用时，需要根据具体的防冻剂产品说明进行操作。在市面上的植物防冻剂是需要在一定的条件下正确使用才能起到一点的效果，如低温冷空气来前的3-5天和气温5度以上使用会起到一定的防冻效果。

02防冻剂的主要成分

植物生长调节剂：冠菌素、天然芸苔素甾醇、茉莉酸、脱落酸等，调控内源激素，激活植物体内酶的活性，增加细胞膜的稳定性，加速细胞质的流动，诱导植物抗逆基因表达，产生抗低温因子，增强抗寒性。

其中冠菌素是一种新型的植物生长调节剂，是植物内源激素茉莉酸（JA）的结构类似物，是一个实现产业化的生物源茉莉酸类植物生长调节剂。但在某些功能上比茉莉酸效果更显著，活性高100-10000倍。冠菌素可以与茉莉酸受体COI1（Coronatine insensitive 1）结合，在不同浓度时呈现不同的应用效果。低浓度下冠菌素促进低温种子萌发、作物抗逆抗病抗虫增产。低浓度冠菌素可以在植物受到低温、热害、盐碱、干旱以及病虫害等生物及非生物胁迫逆境条件下诱导一系列防御基因的表达和防御反应化学物质的合成，诱导相关蛋白表达量上调，调节细胞膜系统、渗透调节、光合作用系统、抗氧化系统，帮助植物抵御逆境伤害。

多糖、氨基酸、鱼蛋白类、海藻酸、腐植酸、黄腐酸类：富含活性有机质、天然抗逆因子如脯氨酸，等，可促进抗逆蛋白合成，提高光合作用，增强营养水平，增加膜脂中不饱和脂肪酸含量，防止生物膜的相变，起到稳定膜结构、提高植物体内多种酶的活性和叶绿素含量，从而提升抗寒能力。

磷酸二氢钾、钙肥等营养：迅速补充营养，维持植株养分平衡，提高植物木质化程度，磷提高糖和磷脂水平，钾能提高细胞液浓度，降低冰点，增强树体抗寒能力。钙离子可稳定细胞膜结构，并且作为 “第二信使者”调控植物抗逆基因表达。

03防寒抗冻剂使用方法

1.掌握使用时机：使用植物防冻剂需要在降温前进行，建议在温度7-15℃或冰雪/寒流/霜冻/倒春寒/冷空气等大幅降温前的7-10天提前去喷施1次，在低温来临前的3-5天再喷施一次。（注意在低温天气已经来临时或者低于0℃时禁止使用防冻剂）

2.控制使用浓度：使用浓度需要根据产品说明进行配制，不能随意加大浓度，以免对植物造成伤害，也不能随意减小浓度，以免用后没效果。