原创 草原雪狐 远牧生态农牧业

2024年10月25日 21:59 内蒙古

近年来，武川县政府着眼于地方经济社会全面发展，制定了“两麦一薯一羊”的特色产业发展战略，其中肉羊产业被寄予厚望，成为带动县域经济增长的重要引擎。然而，武川县肉羊产业的前行之路，并非坦途一片，草场资源的稀缺、禁牧政策的实施，以及缺乏鲜明特色与区域品牌的现实，如同层层枷锁，束缚着产业的成长步伐。

一、现状分析：挑战重重，压力倍增

1. 草场资源匮乏：武川县草场资源原本丰富，但由于武川是农业大县，耕地面积逐年扩大，加上近年来连续的禁牧政策，使得传统放牧模式难以为继，开始推行设施圈养。直接导致肉羊养殖成本激增，养殖规模受到了一定的限制。

2. 缺乏科技创新：武川肉羊，目前现状是以上世纪80年代用新疆的细毛羊和蒙古羊杂交的肉羊俗称土种羊，也叫产毛羊，以及蒙古羊和近几年引进的寒羊居多，种类混杂，没有形成自己的区域品系。

3. 缺乏标准化与品牌建设：武川羊肉虽品质上乘，但在市场上却面临同质化严重的难题，未能形成鲜明的区域品牌，这在很大程度上限制了其市场开拓能力，难以与众多竞争对手抗衡。

4. 国内外市场双重夹击：近年来，进口羊肉的涌入以及国内市场的激烈竞争，进一步挤压了武川肉羊产业的生存空间，使得产业处于内忧外患的严峻态势之中。

二、破局思路：创新赋能，品牌引领

面对以上挑战，武川肉羊产业要想在逆境中求生存，实现可持续发展，必须转变思路，从以下几个方面着手：

1. 科技创新：引进行业领先的人工种植技术和智能养殖技术，提高饲草产量和质量，降低生产成本，同时采用现代化管理手段，提升养殖效率，实现半放牧半舍饲生态养殖。同时培育高品质高繁育品种肉羊，通过当地优势的农作物燕麦和黄芪秸秆作为饲料原料，来研发一支品种稳定的功能性保健型肉羊。

2. 标准化与品牌建设：武川肉羊标准化建设需要政府层面来推动。我们从遗传改良工程做起，培育一支具有适合武川地理位置和气候环境以及独特稳定的品种肉羊。然后依托武川的历史深耕“武川羊肉”品牌，打造武川高原特色的“大青山羊”，“燕麦羊”和“黄芪羊”，突出其绿色健康、高品质的特点，讲好品牌故事，增加文化附加值，提升市场辨识度，通过线上线下多渠道推广，扩大品牌影响力。

3. 产品创新：依托武川的历史故事和地域特点，研发特色羊肉制品，比如打造大青山羊、燕麦羊和黄芪羊等高端产品，通过当地具有优势产业的特色农作物燕麦和黄芪来研发饲料，通过饲料转化来改变羊肉的品质，使得培育出来的羊肉具有功能性和保健型作用。从而来满足消费日益升级的需求，同时也能够拓展消费场景，提高产品的附加值。

4. 政策引导与支持：争取政府优惠政策，如补贴、贷款等，鼓励企业投资，扶持中小企业科技创新，优化产业结构，实现产业链上下游协同发展。

5. 市场定位精准化：加强对目标市场的调研，细分消费人群，制定针对性营销策略，提升市场份额。

总之而言，武川肉羊产业要想突破内卷，增强竞争力，唯有依托科技创新和品牌塑造双轮驱动，才能走出一条独具特色的高质量发展之路。这需要政府、企业和社会各界的共同努力，齐心协力，共同书写武川肉羊产业的美好篇章。

​